️⚡️Млинний комплекс на постійній основі продає пшеничне борошно Другого ґатунку. Продукт високої якості відповідає ДСТУ 46.004 – 99. Фасування: мішки по 50 кг. Також відвантажуємо насипом в борошновози Знаходимось за адресою: Київська обл., Броварський р-н, с. Шевченкове, вул. Вокзальна, 1А. Форма оплати будь яка. Ціна ринкова. Можливий експорт. Інші питання при спілкуванні. тел. +38 (093) 220 44 26; +38 (068) 935 51 64; +38 (066) 972 33 19
Продам борошно пшеничне 1 гатунку, ДСТУ 46.004-99, тонкого помелу, біла, з легким жовтуватим відтінком.Борошно розфасоване в поліпропіленові мішки 50 кг.Маємо в наявності близько 2 тон готової продукції.Локація: Дніпропетровська область, Нікопольський районДоставка: самовивіз/ Нова Пошта
Шукаєте якісне борошно для домашньої кухні чи виробництва? У нас є те, що потрібно!ТОВ «ТК «НОВАТОРГ» пропонує борошно пшеничне вищого ґатунку ТМ «Дарислава».100% натуральне, без домішок, без ГМОВироблено з добірного українського зернаІдеальне для хліба, пиріжків, вареників, млинців та іншої випічкиФасування: 1 кг, 2 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг, 50 кг та насипом.Можлива доставка.Продаємо як по Україні, так і на експорт по всьому світуСпробуйте – Все буде смачно!
Наша компанія займається фасуванням продуктів харчування, дистриб'юцією, та надає послуги фасування. Шукаємо оптовиків та дистриб'юторів. Ви можете придбати асортименти нашої продукції, здебільшого бакалійна група, дивіться інші оголошення. Щодо ціни набирайте, уточнюйте, ціна безпосередньо залежить від обсягу, який ви готові взяти. Запропонуємо найкращу ціну. Територіально: Київ, Бровари Прайс за номером: +380977553119 +380661253997 (вайбер і телеграм також є)
Знамянський млин ТМ "Знамянка" реалізує борошно вищого гатунку та висівки. Є виробником сортового борошна, манної крупи та комбікорму, гранульованих висівок. Виробляє борошно пшеничне вищого, 1, 2 сорти фасуванням 1 кг, 2 кг, 25 кг, 50 кг під брендом ТМ «ЗНАМ’ЯНКА», житнє борошно, крупу манну, висівки пшеничні, комбікорм Завод використовує обладнання та технології китайського заводу COFCO — світового лідера. Загальна продуктивність борошномельного комплексу становить 100 т зерна на добу. Завод оснащений автоматичними фасувальними лініями, що дозволяють випускати до 100 т фасованого борошна за зміну. Виробництво сертифіковано відповідно до схеми сертифікації для систем безпеки харчових продуктів. Сировина, що надходить, перевіряється в сучасній лабораторії з використанням пробовідбірників. Показники якості борошна «Знам’янка» вищі, ніж встановлені ДСТУ, оскільки виробляють його з добірного зерна, на сучасному обладнанні, суворо дотримуючись режимів виробництва. За рахунок особливої технології підготовки зерна та дбайливого помелу борошно «Знам’янка» має унікальні показники білизни, вони вищі, ніж встановлено ДСТУ. Борошно має натуральний кремовий або світло-жовтий відтінок. Виготовлена з цього борошна продукція відрізняється чудовими якостями. Грамотно вибудована стратегія, новітні технології виробництва, потужна матеріальна база, досвідчений та професійний персонал дозволяють комбінату залишатися конкурентоспроможним на продовольчому ринку країни, працювати більш стабільно і рентабельно. Ми працюємо професійно, швидко та якісно. Створюємо оптимальні, взаємовигідні умови співробітництва та забезпечуємо досягнення заданих споживачем якісних характеристик продукції.
Кунжутна борошно-це цінний дієтичний продукт, до її складу входять амінокислоти, клітковина, полі - і мононасичені жирні кислоти, вітаміни Е,Т, вітаміни (В1,В2,В3,В5,В6,В9), антиоксиданти,вуглеводи, пектини, органічні кислоти, фітостероли. Кунжутна борошно являє собою багате джерело вітаміну Е володіє протизапальними властивостями, що грає важливу роль у формуванні імунітету, що сприяє зволоженню шкіри і поліпшенню роботи мускулатури. Кунжутна борошно володіє неперевершеним спектром лікувальних властивостей. у харчовому виробництві володіє приємним горіховим смаком кунжутную борошно можна використовувати як панірування для м'ясних і овочевих виробів і напівфабрикатів, додавати у випічку, в тісто. Використовують кунжутную борошно у виробництві різних кондитерських виробів (знаменита кунжутна халва).
Соєве борошно знежирене – тонко дисперсний харчовий продукт,отриманий шляхом подрібнення або розмелювання. Продукт переробки сої,додаткова сировина для хлібобулочних, кондитерських і м’ясних виробів.Соєве знежирене борошно добре себе зарекомендувало для виробленняхлібобулочних виробів з підвищеною харчовою і біологічною цінністю .Всоєвому знежиреному борошні, порівняно з пшеничним борошном,міститься втричі більше білка, вдвічі більше лізину, вдвічі більше вітамінівВ1, В2, уп’ятеро більше кальція і калія, і приблизно вдвічі більше харчовихволокон. При виробництві хлібобулочних виробів, соєве борошно додають вкількості 3-5% .Застосування соєвого борошна підвищує водопоглинальнуздатність тіста, збільшує вихід продукції, сповільнює процес черствінняхліба, через підвищений вміст білка і харчових волокон, сприяє кращомуйого засвоєнню.
Знамянський млин ТМ "Знамянка" реалізує борошно вищого гатунку та висівки. Є виробником сортового борошна, манної крупи та комбікорму, гранульованих висівок. Виробляє борошно пшеничне вищого, 1, 2 сорти фасуванням 1 кг, 2 кг, 25 кг, 50 кг під брендом ТМ «ЗНАМ’ЯНКА», житнє борошно, крупу манну, висівки пшеничні, комбікорм Завод використовує обладнання та технології китайського заводу COFCO — світового лідера. Загальна продуктивність борошномельного комплексу становить 100 т зерна на добу. Завод оснащений автоматичними фасувальними лініями, що дозволяють випускати до 100 т фасованого борошна за зміну. Виробництво сертифіковано відповідно до схеми сертифікації для систем безпеки харчових продуктів. Сировина, що надходить, перевіряється в сучасній лабораторії з використанням пробовідбірників. Показники якості борошна «Знам’янка» вищі, ніж встановлені ДСТУ, оскільки виробляють його з добірного зерна, на сучасному обладнанні, суворо дотримуючись режимів виробництва. За рахунок особливої технології підготовки зерна та дбайливого помелу борошно «Знам’янка» має унікальні показники білизни, вони вищі, ніж встановлено ДСТУ. Борошно має натуральний кремовий або світло-жовтий відтінок. Виготовлена з цього борошна продукція відрізняється чудовими якостями. Грамотно вибудована стратегія, новітні технології виробництва, потужна матеріальна база, досвідчений та професійний персонал дозволяють комбінату залишатися конкурентоспроможним на продовольчому ринку країни, працювати більш стабільно і рентабельно. Ми працюємо професійно, швидко та якісно. Створюємо оптимальні, взаємовигідні умови співробітництва та забезпечуємо досягнення заданих споживачем якісних характеристик продукції.
Соєве борошно широко використовується при виготовленні продуктів харчування. Соєвий білок володіє хорошими кулінарними якостями: добре структурується; має високу набухаемость, вологопоглинальну і жиросвязывающую здібності; зберігає форму при тепловій обробці; має структуру і консистенцію, властиву м'ясопродуктах. З цієї причини вже багато років у всьому світі соєве борошно додають у ковбасні вироби, а також готові рибні вироби (у кількості не менше 10%). Це дозволяє поліпшити амінокислотний склад готового виробу і заощадити 10% закладки основної сировини.
Рисове борошно цікаве в якості багатофункціональної добавки при виробництві м’ясних і м’ясовмісних продуктів. Рисове борошно вносять в сухому або гідротованому вигляді замість 10%-15% м’ясної сировини. Допускається внесення в сухому вигляді в процесі фаршоскладання, в фаршомішалку або кутер. Внесення рисового борошна у фарш доцільно при підвищеній вологості. .Гідротація здійснюється співвідношенням борошно – вода 1:4-5, при виробництві напівфабрикатів, ковбасних виробів, паштетів.
NOW Apple Fiber Pure – це розчинні яблучні волокна у вигляді харчової добавки. Пектин є клітковиною, що сприяє розвитку корисних бактерій. Він спеціально модифікований шляхом скорочення молекулярного ланцюга у тому, щоб людський організм був здатний засвоїти ці волокна. При змішуванні з водою стають гелеподібними.СкладСклад в одній порції (1 столова ложка – 10 г):Калорійність: 40 ккалУсього жирів - 0 г- Насичені жири - 0 г- транс-жири - 0 гХолестерин – 0 мгНатрій – 0 мгУсього вуглеводів - 9 г- харчові волокна – 5 г- всього цукру – 2 г- 0 г доданих цукрівПротеїн - 0 гВітамін D – 0 мкгКальцій – 8 мгЗалізо – 0,2 мгКалій – 54 мгІнгредієнти: Порошок яблучної клітковини.Спосіб застосуванняПриймати безпосередньо або змішувати з рідинами чи порошковими сумішами. Змішайте 1 столову ложку порошку (10 г) із 360 мл води або соку і швидко випийте.ПротипоказанняІндивідуальна непереносимість компонентів.Особливості застосуванняПри вагітності, годуванні груддю, прийомі будь-яких медичних препаратів чи наявності будь-яких захворювань слід проконсультуватися з лікарем перед вживанням будь-яких харчових добавок.Умови зберіганняЗберігати в оригінальній упаковці при кімнатній температурі в сухому, захищеному від світла та недоступному для дітей місці.
Компанія "Агроснаб ТМ "Фільварок" пропонує на ринок конопляну борошно. Продукт давно використовуваний, але останнім часом незаслужено забутий. А даремно, адже конопляна борошно - унікальна, а унікальність в тому, що в ній міститься хлорофіл, який вважається аналогом гемоглобіну людини. Тому, борошно конопель є прекрасним, якщо не єдиним, натуральним засобом відновлення складу крові. Продукт містить: вітаміни і необхідні організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, залізо, фосфор і натрій. Харчові волокна сприяють нормалізації діяльності шлунково-кишкового тракту, мають противогельминтным властивістю. Вироблена нами борошно має приємний смак і ледь вловимий горіховий аромат, за кольором схожа на мелену гречку, однорідна сипуча маса, що володіє рядом технологічних властивостей, які дають можливість її як добавку-збагачувач для різноманітних харчових продуктів. Так, при використанні в традиційному затяжному печиво продукт набуває оригінальні смакові достоїнства без введення штучних ароматизаторів, крім того, добавка конопляної борошна діє як природний розпушувач тіста. При приготуванні цукерок конопляну борошно можна використовувати як замінник горіхів ( у тому числі арахісу), в виробництві халви, рахат-лукуму, щербету або в якості наповнювача при виробництві глазурі. позитивно оцінені зразки плавленого сиру з добавкою конопляної борошна. Відділом аналітичних досліджень та якості харчової продукції Інститутом продовольчих ресурсів національної академії аграрних наук України проводились дослідження можливості застосування конопляної борошна у виробництві хліба підвищеної харчової цінності. Встановлено позитивний вплив на відновлення мінеральної цінності хліба.З макроелементів у дослідних зразках хліба міститься більше кальцію ( у 2,5 рази), фосфору (в 2 рази), магнію (у 1,8 рази), з мікроелементів (на 51,8%). Використання конопляної борошна дозволяє отримати хліб підвищеної харчової цінності, оскільки у ньому збільшується вміст білків, вміст жирів і зміст клей
Натуральне рисове борошно чудово підходить при використанні випічки та начинки. Враховуючи, що в рисовому борошні в порівнянні з іншими злаками міститься менше білка, клітковини та натрію, вона знаходить широке застосування при лікувальному та дієтичному харчуванні в дієтотерапії хворих на гострий хронічний ентероколіт, серцево-судинні та інші захворювання. Рисове борошно чудово підходить для використання у випічки, що знаходить своє відображення у багатьох рецептах кондитерських виробів та десертів. У разі необхідності рисове борошно можна використовувати для приготування сумішей з пшеничним борошном, досягаючи однорідності кольору та розміру продукту. Хліб, випечений з рисовим борошном, легко кришиться, виходить хрустким і має зернисту структуру. При додаванні рисового борошна до низьких сортів пшеничного борошна (напівкрупки або борошна 1 і 11 сортів) виходять вироби світліших відтінків. В останні роки набула поширення виробництво макаронних виробів з додаванням до 10 15% інших злакових. Як добавки з високими та стабільними функціональними властивостями при виробництві макаронів та хлібобулочних виробів ми пропонуємо рисове борошно. Для зміцнення структури макаронних виробів з крохмалевмісними видами борошна не рекомендується проводити теплову обробку (Клейстеризація крохмалю) борошна, а використовувати її в нативному стані. Успішно застосовується рисова мука і при виробництві чіпсів як основний компонент для створення пелету.
Борошно гречане – продукт, отриманий при помолі очищеного зерна або гречаної крупи. Борошно гречане призначене (в суміші з пшеничним, житнім борошном) для виробництва хлібобулочних, кондитерських та інших виробів харчової групи.
БОРОШНО РИСОВА& ndash; ЗАСТОСУВАННЯ В МОЛОЧНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ. Рисове борошно є ефективним загустителем, що запобігає розшарування після замішування в сировині і застосовується як нативний крохмаль в тих продуктах, в яких міститься зайва кількість води і її необхідно пов'язати, щоб зберегти структуру і консистенцію продукту. Рисове борошно вноситься на стадії приготування дисперсної системи при інтенсивному перемішуванні. Рисове борошно не містить рослинні білки -глютеніни і є дієтичним продуктом. Рисове борошно може бути використана при виробництві молочних продуктів як натуральний замінник модифікованого крохмалю і інших загусників, що беруть участь у формуванні структури продукту. Ціна рисової муки значно нижче ціни модифікованого крохмалю. Рисове борошно не має обмежень по гранично-допустимої концентрації (ГДК) або ЛД50, так як є абсолютно натуральним продуктом, що не пройшов жодної хімічної обробки. При застосуванні рисової муки обсяг кінцевого продукту зростає. При цьому в загальній структурі кінцевого продукту не виникає крахмалистого присмаку і не відбувається зміни смаку інших компонентів. Рисове борошно має високу влагосвязивающей здатністю і може бути застосована як натуральний згущувач і стабілізатор при виробництві сиру твердих і м'яких сортів, плавлених сирів, вареного згущеного молока і йогуртів. Можливе застосування рисової муки і як загущувач для морозива. Ведуться експериментальні роботи по використанню рисової муки у виробництві штучного молока. Список напрямків щодо застосування рисової муки в молочній промисловості постійно розширюється.
Під час виробництва молочних продуктів важливим є формування структури і консистенції виробу. Для цього використовують спеціальні компоненти, в тому числі рисове борошно, яке є ефективним загущувачем і запобігає розшаруванню сировини після замішування. Рисове борошно «екстра», виробництва компанії «Агроснаб», можна застосовувати як натуральний крохмаль у продуктах, котрі містять залишки води, які необхідно зв’язати, щоб зберегти структуру і консистенцію виробу.
Кукурудзяне борошно було з давніх пір відоме та його любили в тих країнах, де кукурудзу вирощували у великих кількостях. Воно використовувалося як для випічки коржів (оскільки це борошно погано розпушується, з нього складно спекти пишні хліб і булки), так і для приготування різних страв. При цьому кукурудзяне борошно володіє корисними властивостями, яких немає у інших видах борошна. Перш за все необхідно відзначити, що кукурудзяне борошно може зберігатися удвічі і навіть утричі довше від пшеничного. Також воно надзвичайно багате на клітковину, що дозволяє використовувати його при приготуванні дитячого харчування. Крім того, в кукурудзяному борошні містяться такі мікроелементи, як мідь, фосфор, нікель, магній і кальцій, – теж у чималій кількості. У наш час кукурудзяне борошно використовується для приготування багатьох дієтичних страв. Багато людей, які бажають скинути зайву вагу, відзначили, що страви з кукурудзяного борошна вельми ситні, при порівняно невеликій кількості калорій, які містяться в ньому. Отже для тих, хто сидить на дієті, це борошно незамінне. Крім цього, страви з кукурудзяного борошна рекомендують людям, у яких є проблеми з травленням і хвороби шлунково-кишкового тракту. Воно уповільнює бродіння вуглеводів, здатне допомогти при легкій діареї. А також кукурудзяне борошно дуже багате білком, так що може стати для вегетаріанців чудовим його джерелом.
Пропонуємо українським виробникам постачання борошна (крупки) із пшениці твердих сортів Дурум (англ. – "durum semolina") – сировини для виробництва макаронних виробів, італійської пасти, напівфабрикатів тощо. Переваги нашої пропозиції: 1. Можливість замовлення пробної партії товару виробництва, проведення лабораторних аналізів. 2. Високі значення показників якості, що дозволяє виготовляти макаронні вироби без додавання яєчного жовтка, бета-каротину або харчових барвників, при цьому макаронні вироби мають виражений бурштиновий колір. 3. Можливість відвантаження як у автомобільний транспорт, так і у залізничний. 4. Близькість до кордону України – всього 400 км від кордону України. 5. Товар може бути запакований як у мішки, так і в біг-беги. Завантаження – на європіддонах. 6. Приваблива, абсолютно справедлива ринкова ціна. При великих обсягах замовлень – знижки. 7. Завод використовує борошномельне обладнання, яке відповідає найвищим вимогам у борошномельній справі. Переробка пшениці Durum здійснюється на устаткуванні Buhler. Завод оснащений новітньою системою автоматизації силосного зберігання та відвантаження.