Прошутто из Италии

Пишіть скинемо силку на сайт або дзвоніть
Прошутто Salumeo цена за 1кг
Для достижения наилучшего вкусового эффекта от данного продукта - рекомендуем нарезать Прошутто очень тонкими, прозрачными ломтиками.Прошутто - итальянская ветчина, сделанная из окорока, натертая солью. Сырая ее разновидность называется "prosciutto crudo" ("прошутто крудо").При изготовлении Прошутто Крудо задние ноги свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. При этом не используются консерванты, а также любые специи, только соль. Мясо после этого получается твердое, сухое, с превосходным ароматом. Прошутто не нужно обрабатывать термически, поскольку он станет сухим и жестким.Бледно-розовые, чуть блестящие тонкие ломтики прошутто добавляют в блюда в конце готовки, а чаще всего нарезают тонкими ломтиками и подают на стол.В Италии прошутто подают с дыней или инжиром. Прозрачным лепестком-ломтиком Прошутто можно обернуть дольку сладкого томата или кусочек фруктов, полоска ветчины удачно сочетается с вином, имеют легкий фруктовый аромат.Также небольшим количеством прошутто приправляют супы и похлебки.

Прошутто Хамон Prosciutto Crudo, Salumeo. Италия. Куски по 1-1,3 кг. Доставка Новая почта, Интайм, Деливери.
Основные характеристики
Есть Интернет магазин звоните скину сылку.