крахмал оптом Украина мешок 25 кг.

Крахмал рисовый представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета, по химическому составу и строению относится к углеводам. Крахмальные зерна состоят из двух природных фракций - амилозы и амилопектина. Хорошо усваивается организмом. Рисовый крахмал применяется: в качестве наполнителя, загустители и стабилизатора в пищевой промышленности; м"ясная отрасль (вареные колбасы, сосиски, сардельки, фарши, м"ясные начинки, панировки), рыбная отрасль (крабовые палочки, рыбные полуфабрикаты), кондитерская отрасль (широкое применение в различных рецептурах). В химико-фармацевтической отрасли рисовый крахмал можно применять в качестве наполнителя в таблетированных лекарственных средствах и присыпках. Белый цвет рисового крахмала как важный вспомогательный материал в текстильной, полиграфической, пищевой и других отраслях промышленности. Большое значение для многих производств является вязкость крахмального клейстера, что образуется при нагревании смеси с водой. Особенность рисового крохмалющо отличает его от многих других крахмалов, является высокая начальная вязкость крахмального клейстера.

Заказ без хлопот: (050) xxx xx xx показать