Пила гастрономическая Fimar предназначена для распила блочной мясной, рыбной продукции, а также разделки крупных кусков, в том числе замороженных, а также для разделки рыбных полуфабрикатов. Пилы Fimar оснащаются подающим рычагом, который позволяет безопасно забирать продукт во время распиливания. Ножи для разделки мяса и костей выполняют ровный и гладкий срез, без дробления костей. Описание ленточной пилы для распила костей Fimar SE 1550A:
Каркас из анодированного алюминия;
аварийная кнопка;
микровыключатель на крышке пилы;
тормоз двигателя;
регулятор толщины реза;
регулятор высоты реза;
дозатор;
рабочая поверхность и направляющая пилы из нержавеющей стали;
