Машинка для приготування долми, голубців Долмер (Dolmer)Прекрасне пристрій, який призначений для загортання різних кулінарних виробів.Долмер не вимагає особливих навичок експлуатації та якихось знань, так як абсолютно безпечний і простий у використанні! Він підходить для використання, як вдома, так і в ресторанах. Це унікальний пристрій для загортання долми і голубців, яке робить процес приготування трудомістких страв швидким і легким, дозволяючи заощадити час готування у два рази!Машинка для приготування долми, голубців Долмер (Dolmer)Принцип роботи дуже простий – покладіть капустяний або виноградний лист на прилад, а потім зверху накладіть м'ясний фарш і помістіть всі разом в спеціальне поглиблення. Плавно рухайте курсор в крайнє положення, щоб зробити напівфабрикат. Для отримання продукту великого діаметру, встановіть регулювальну планку на позначку "L". Для середнього діаметру ― планку на позначку "М". Планка "S" призначена для маленького розміру. Пам'ятайте, якщо листя свіжі, молоді ― їх спершу потрібно злегка прокип'ятити, а якщо солоні, то перед використанням промийте їх у холодній воді трохи більше 5 хвилин, а потім прокип'ятіть для додання їм еластичності. З допомогою Долмера можна також приготувати:рулети з шинки;рулети зі смажених баклажанів;рулети з лаваша;млинці з сиром;голубці з пекінської капусти.
