Шкаф для хранения сыра и салями DX 1001 Dry Ager (холодильный)

Описание:

Система соляных стен DX-LED превращает каждый DRY AGER® в визуальную изюминку и позволяет, например, включить в  цветовые решения ресторанов или отелей. Профессиональная камера для сухой выдержки мяса.                                                 Преимущество светодиодной стены:
обманчиво настоящий соляной вид, гибкая регулировка цвета и отсутствие недостатков, которые возникают из-за настоящих соляных стен. Это приводит к образованию большого количества солевой жидкости, чего следует избегать в устройстве. ПОТОК ВОЗДУХА И ГИГИЕНА -  DX AirReg® обеспечивает идеальный воздушный поток, свежий воздух с фильтром с активированным углем и УФ-стерилизацией
Светодиодная панель установлена  в качестве задней стены и имитирует вид соляной стены. Цвет подсветки можно просто изменить с помощью пульта дистанционного управления, выбрав более 10 цветов.
МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА -  до 100 кг отруба на полках или 2-3 полных филе длиной ок. 1,2 м.
АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ, ВИЗУАЛЬНЫЕ И ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ ТРЕВОГИ, ЗАПИРАЮЩАЯСЯ ДВЕРЬ,  ДВЕРНЫЕ ПЕТЛИ МОГУТ ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ ДЛЯ НАСТЕННОЙ УСТАНОВКИ ИЛИ АВТОНОМНО
МАКСИМАЛЬНАЯ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ НА ПОДВЕСКУ - 80 кг (возможно до 2 полных филей на подвес)
МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛК - 5 штук (опционально)
МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА ПОЛКУ - до 40 кг

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
 
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
 
 

Технические характеристики:

Камера для созревания мяса DRY AGER DX 1010Р Premium с внутренним освещением DX LED.  

Обьем: 495/435л;  

внутрение размеры: 1371 x 578 x 587мм;

внешние размеры: 1650 x 700 x 742мм;

напряжение:220-240 В/50Гц;

потребление энергии: 1,8 кВтч / 24 часа;

диапозон теимпереатур: электронная регулировка с шагом 0,1 ° C: от 0 ° C до +25 ° C;

влажность: HUMICONTROL® - электронный регулятор влажности, регулируемый от 60% до 90% (не требуется внешний водопровод);  

корпус -  нержавеющая сталь;

внутренний контейнер:   антибактериальный полистирол пластик;

внутрення задняя стена:  черная сталь, черная матовая нержавеющая сталь;

изоляционная стеклянная дверь:  защита от ультрафиолета, тонировка (пары металла).

Производство Dry Ager Германия.

 Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита