- Рубрика
-
Multigrain Bread Baking Mix от производителя BioTech (USA) - смесь для выпечки мультизернового хлеба!
- Без глютена - Без глютена в соответствии с регламентом ЕС.
- Высокое содержание пищевых волокон.
- Веган.
- Низкое содержание насыщенных жиров.
- Без добавления сахара - Содержит природные сахара.
- Безглютеновая смесь для выпечки - не только для людей с непереносимостью глютена!
- Приготовьте свой собственный хлеб дома с мультизерновой смесью для выпечки BioTechUSA.
Несмотря на то, что пшенная мука, овсяная мука и мука из льняного семени уже содержат пищевые волокна, мы также добавили бамбуковое волокно и шелуху подорожника в смесь для выпечки, чтобы создать хлеб с высоким содержанием клетчатки. Ингредиенты также включают семена подсолнечника и тыквенные семечки.В дополнение к смеси для выпечки все, что вам нужно, это немного растворимых дрожжей и чуть теплая вода, чтобы испечь хлеб.Тщательно перемешайте ингредиенты, дайте им отдохнуть и сразу же поставьте в духовку.
Готовый к употреблению продукт соответствует требованиям (без глютена, веганский, с высоким содержанием пищевых волокон, низким содержанием насыщенных жиров, без добавления сахара), если топпинг/начинка также соответствует этим требованиям.
Кому рекомендовано BioTechUSA Multigrain Bread Baking Mix?
- Для любителей домашнего свежеиспеченного хлеба.
- Для тех, кто ищет мучную смесь без глютена.
Как принимать:
- Рекомендуемый способ приготовления 1 буханки хлеба: добавьте 3,5 г растворимых дрожжей к 250 г мучной смеси, затем тщательно смешайте с 300 г теплой воды.
- Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 40-60 минут.
- Затем на сухой поверхности (примерно 17х10 см) сформируйте из теста буханку и сделайте на поверхности теста 3-4 глубоких надреза. Слегка сбрызгиваем сверху водой и выпекаем на противне, застеленном пергаментной бумагой, в разогретой до 190 градусов духовке.
- Время выпекания: при 190 градусах в течение 70 минут с верхним и нижним нагревом или при 190 градусах в течение 50 минут с циркуляцией горячего воздуха. Дайте хлебу отдохнуть при комнатной температуре.
- После того, как он полностью остынет, нарежьте его и храните плотно закрытым в прохладном сухом месте до подачи на стол.
