Ванны для глазирования рыбы

После замораживания сырья, например в пластинчатом или туннельном морозильном агрегате, продукты подвозятся в ванну. Рыба или рыбное филе погружают в воду и глазуют. Лента конвейера перемещает рыбу через ванную, в результате чего рыба глазируется и вы получаете замороженный продукт. Плавно регулируя скорость преобразователя частоты, можно определять процент веса ледяной глазури. Технические данные: Размеры: Д x Ш x 2000 x 1200 x 515 мм Ширина ленты конвейера: ок. 1000 мм Скорость плавно регулируется с помощью преобразователя частоты Мощность: 0, 37 кВт Вольт: 380 V Подключение воды: 1/2″ Сливной кран: 1 1/2″