Шкаф шоковой заморозки NEOG051 Lainox

Технические характеристики:

Напряжение, В:220

Щуп:есть

Мощность, кВт1,43

Вес, кг101

Время охлаждения/заморозки, мин90/240

Расстояние между уровнями, мм60

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм790х820х850

Количество уровней, штGN 1/1, шт - 5

Панель управления цифровая

Описание:

Шкаф шокового охлаждения/заморозки NEOG051 LAINOX
NEO – это шкаф шокового охлаждения и заморозки, который при необходимости превращается в шкаф для поддержания температуры блюд или инструмент для их приготовления.

Благодаря шкафу NEO всегда в вашем распоряжении полуфабрикаты или готовые к употреблению продукты, свежие, как будто только что с прилавка.

NEO обеспечивает выполнение следующих процессов: шоковое охлаждение/заморозка, приготовление, поддержание температуры блюд, размораживание, расстойка.