Выбор кофемашины Назад

Выбор кофемашины

Утренний кофе - привычный ритуал повседневной жизни многих миллионов людей. Его приготовление трудоёмко, а хочется избавиться от этого, как от повседневной обязанности. И современная техника позволяет решить такую задачу очень даже просто. Конечно же, речь идёт о кофемашине.
Ещё лет 7 назад кофемашины использовались только в крупных фирмах и учреждениях общественного питания, но теперь есть вполне доступные домашние варианты. Поставьте такой у себя на кухне, проделайте несколько простейших операций и за считаные минуты сможете насладиться превосходным напитком, лишь немногим уступающим классическому ручному.

Image title

Какими бывают кофемашины?

Единственное, что должна уметь кофемашина - варить вкусный и ароматный кофе. 
А от того, что вы вкладываете в это понятие будет зависеть выбор аппарата для приготовления кофе. 

Рожковые кофемашины


Image titleПростейшие из существующих. В них нет функции помола, спрессовки, а это значит, что вам нужно самостоятельно помолоть кофе и сформировать из него "таблетку". Только после этого вы сможете насладиться кофе. 
Рожковые аппараты умеют контролировать давление пара, уровень воды в бойлере и ее температуру. В более дорогих моделях есть функция таймера, в дешевых - время приготовления вы контролируете самостоятельно.


Image titleСамый дешевый вариант из существующих типов кофемашин


Image titleПридется "поиграться" с помолом и прессовкой прежде, чем попить кофе. Для зернового кофе вам дополнительно понадобится кофемолка.

Автоматические кофемашины

Обходятся без помощи человека в приготовлении кофе.
Такие аппараты сами мелят зерна, отбирают нужно количество, прессуют и варят кофе. А после использования вам остается только опустошить лоток с кофейным жмыхом.


Image titleСкорость, возможность настроить "под себя"


Image titleВысокая цена, необходимость прочищать кофемашину

Чалдовые кофемашины

Image titleЧалда - пакетик из специальной бумаги, который содержит 7 г молотого кофе. Материал чалды позволяет надолго сохранять аромат и вкус молотого кофейного порошка. 
Image titleЧтобы приготовить кофе нужно положить чалду в специальный отсек и включить пролив. 


Image titleНе нуждается в частой чистке


Image title1 чалды хватает на 1 приготовление кофе 

Капсульные кофемашины

Image titleКапсульные кофемашины отличаются от автоматических и рожковых тем, что весь процесс подготовки зерен — дозирование, помол, прессовка и т. д. — выполнен в заводских условиях. Поэтому пользоваться капсульными кофемашинами просто, ведь вам остается только открыть крышку аппарата, положить капсулу внутрь и нажать на кнопку. 




Image titleImage titleЕсть автоматическая функция очистки


Image title1 капсула = 1 кофе. Так как в капсулах кофе герметично запаян, вы не столкнетесь с проблемой «выдохшихся» зерен и порошка.

Что делает кофемашина

Мелет зерно, отбирает требуемые количество на каждую чашку, формирует из них таблетки, греет воду (а иногда – и саму чашку), взбивает сливки и молоко, воду прогоняет через таблетку, убирает лишнее из рабочего объёма и заливает кофе в чашки. И на все эти операции уходит минута, редко две.
Такая последовательность актуальна для всех типов кофемашин, кроме ручных (рожковых).

https://www.ria.com/advertisement/search/?category_id=3&subcategory_id=19

Как выбрать кофемашину для дома?

При выборе большое значение имеет марка фирмы-производителя. Узнавайте, насколько она вообще известна, престижна ли, какова репутация данной компании. Следующий очень значимый момент – величина. В расчёт берите не только размер самой машины, но и требуемое для её обслуживания пространство. 
Image title
Кофеварка Saeco пользуется популярностью у кофеманов и собирает положительные отзывы покупателей

Оцените, сколько примерно человек и как часто станут пить кофе. Заварной механизм, способ нагрева и встроенная кофемолка определяют функциональность кофемашины и время изготовления одной порции напитка. Конечно же, интерес представляет не только скорость работы, но и вкус готового продукта. Здесь главный выбор состоит в предпочтении универсальных либо специализирующихся на том или ином виде кофе аппаратов. Полезны наличие дисплеев, либо одновременное приготовление двух порций. Оцените, насколько удобно ухаживать за кофемашиной.
Image titleПобывайте в возможно большем числе специализированных магазинов, ознакомьтесь и с предложениями в интернет-магазинах. Интересуйтесь наличием гарантии и сетью сервисных центров. Съёмный заварной блок предпочтительнее, так как он допускает самостоятельную очистку. Стальной жёрнов прочен, но шумен. Бойлерный подогрев не так хорош, как использование термоблока, поскольку способен вызвать застой воды, тратит много лишней энергии, портит вкус напитка и способствует образованию накипи.

Пейте кофе и помните:

Image title

Прокомментируйте первым

Добавить комментарий к статье