Кухонный японский нож Сантоку 170 мм Satake Daichi (805-513)

Характеристики

• Серия: Daichi
• Назначение: сантоку, шеф, японские
• Материал лезвия: 69-слойная дамасская сталь, средний слой MVS10Cob
• Материал ручки: черное дерево (Пакавуд)
• Длина лезвия: 170 мм
• Общая длина: 315 мм
• Ширина лезвия: 4,5 см
• Твердость стали: 60-61 HRC
• Заточка лезвия: симметричная с обеих сторон
• Цвет рукояти: черный
• Страна производства: Япония