Описание товара
- Рубрика
- Вырастить съедобные грибы дома на приусадебном участке на самом деле не так трудно, как кажется. Речь идет сейчас о вешенке этот вид грибов наиболее для этого подходит, ведь в природе он растет на стволах почти любых видов лиственных деревьев. Главное, что такой способ не требует значительных финансовых затрат, поэтому следует попробовать, если есть желание.
Вообще существует два метода выращивания вешенки в домашних условиях: экстенсивный и интенсивный. Интенсивный метод позволяет выращивать грибы в теплицах или подвале. Такой способ более трудоемкий, но и урожай можно получать круглый год. Экстенсивный метод это когда вешенки растут в условиях открытой, незащищенной почвы. Вот о нем и поговорим.
На чем выращивать
В качестве основы для выращивания грибов использовать пеньки или, если же пенька нет, не страшно вешенки прекрасно растут на отдельных деревянных чурках.
Во-первых, нужно запомнить, что вешенки не любят прямых солнечных лучей, поэтому на садовом участке нужно выбрать затененное место. Если с тенью проблемы, можно сделать искусственный навес, который защитит от солнца.
Работы нужно начинать в конце апреля начале мая, когда устанавливается стабильно теплая температура воздуха. Подготовить пеньки для выращивания вешенки можно из свежеспыленных или уже сухих деревьев, на которых нет плесени. Пеньки должны быть в длину 30-40 см и диаметром от 15 до 30 см, сухие надо предварительно вымочить в воде несколько дней или неделю, если же древесина только срезана, в ней достаточно влаги и предварительно ее замачивать не нужно. Влажность древесины должна быть 8090%.
Что делать
На каждом пне нужно обязательно сделать отметки (маленькие зарубки) на срезе, который находился со стороны кроны, и по бокам просверлить небольшие отверстия диаметром 10-15 мм, глубиной 7-10 см на расстоянии 12-15 см друг от друга. Кстати, кору из пней удалять не надо.
В земле нужно выкопать лунки глубиной 1520 см, диаметром чуть больше, чем сами пеньки, соблюдая расстояние между лунками в 30 см. На дно каждой лунки выложить увлажненные опилки (или мелкую стружку) слоем 11,5 см, поверх насыпать посадочный мицелий слоем в 1 см. Пеньки обязательно ставить карбами вверх. Почему так? Потому что древесина впитывает воду только в направлении от корня к кроне, и если пень поставить неправильно, вверх корнями, грибам не будет хватать влаги и урожай будет слишком малым.
Перед тем, как поставить пеньки в лунку, отверстия, просверленные сбоку, нужно заполнить должностным мицелием и закрыть снаружи воском или пробкой.ю из влажных опилок.
Вокруг пней в лунках нужно утоптать почву ногами и плотно накрыть полиэтиленовой пленкой или полиэтиленовыми пакетами на 23 недели, закрепляя, чтобы не уносило ветром. Такое укрытие защитит мицелий и древесину от высыхания, грибница лучше приживется.
Грунт вокруг пней нужно держать влажным. Обычно прорастать грибы начинают через 23 месяца, все зависит от древесины. Если сверху появился белый налет, значит, грибница проросла.
Если погода благоприятная, плодоношение начинается уже в сентябре-октябре этого же года.
Доставка
Службы доставки
Новая Почта
