Пароконвектомат AP6.23D COMPACT Apach

Програмований пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT - призначений для приготування страв в різних режимах теплової обробки. За габаритами ідеально підійде для установки на невеликих професійних кухнях.& Amp; nbsp; Встановлюється настольно, працює від електромережі з трьома фазами. Потужність апарату& amp; mdash; 5,3 кВт.& Amp; nbsp; Призначений для обсмажування, приготування на пару, бланшування, запікання і інших видів теплової обробки продуктів. Корпус і робоча камера виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Для полегшення процесу чищення кути робочої камери закруглені, двері з подвійним загартованим склом, підсвітка камери галогеновой лампою. Управління електронне, панель управління розташована на передній площині печі.В пароконвекційну печі Apach AP6.23D COMPACT& amp; nbsp; для рівномірного розподілу гарячого повітря і повноцінного пропікання продуктів встановлені вентилятори. Робоча температура в камері складає& amp; nbsp; від 30& amp; deg; С до 260& amp; deg; С.Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA t& amp; ordm; - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага - значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA t& amp; ordm; - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімума.Звоніте, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!& Amp; nbsp; Гарантія. Можлива покупка в кредіт.Налічіе товару і актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте& amp; nbsp; за вказаними телефонами.& Amp; nbsp;& Gt; 2 швидкості вентілятора.Колічество рівнів: 6 штТіп напрямних: GN 2/3Расстояніе між рівнями: 65 ммКількість швидкостей вентилятора:& amp; nbsp; 2функціі& amp; nbsp; DELTA t& amp; ordm; (Вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту) Напруга: 380 ВМощность: 5,3 кВтГабарітние розміри:& amp; nbsp; 530х740х730ммВес нетто: 80 кгОборудованіе для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду і закладів громадського харчування.& Amp; nbsp;