- Рубрика
-
Описание: Средство используется на животноводческих предприятиях и птичниках, а также на мясоперерабатывающей промышленности. Средство снижает бактериальное обсеменение тушь после убоя при закладке в холодильные камеры, а также уничтожает микробов в ваннах для охлаждения мяса.
Средство не агрессивное, образует не имеющий запаха молекулярный защитный слой, не портит обрабатываемые поверхности туш, водорастворимый, имеет пролонгированный эффект с широким спектром антимикробного действия, стабилен при хранении. Средство обеспечивает пролонгированную антимикробную активность, обеспечивая стабильность окисления продукта, кроме того, способствует удалению с поверхности туш сгустков крови, свернутого фибрина, остатков жира, которые являются местами развития нежелательной микрофлоры. Средство ингибирует как химические процессы старения мясных ингредиентов (жира в первую очередь), так и эффективно тормозит связанные с ним микробиологические деструктивные процессы. Пролонгированно блокирует генерацию микроорганизмов (бактерий, плесени, грибов), стабилизирует пищевой продукт от накопления сопутствующих биологическому процессу продуктов деструкции (снижение рН, появления свободных жирных кислот, продуктов окисления). и птицы), и продуктов их переработки. Средство относится к 4 классу токсичности (нетоксичным) веществам. Средство безопасно для людей, животных, птиц и окружающей среды, биоразлагается.
Применение: Приготовить рабочий раствор 100 мл развести в 10 л водопроводной воды. Рабочий раствор охлаждают до 1⁰-5⁰С.
Для обработки туш убойных животных и птиц используют два метода: орошение или погружение. После подсыхания обработанные туши хранят в холодильной камере.
Состав: ”Polysmart”, ВРЕМЯ, комбинация кислот, вспомогательные вещества, вода дистиллированная.
Меры предосторожности: При применении средства следует соблюдать общие правила при использовании химических веществ и личной гигиены. Не употреблять в пищу! Хранить в сухих проветриваемых помещениях отдельно от продуктов питания и недоступных для детей местах.
Срок годности: 5 лет при соблюдении правил хранения.
Температура хранения от +5 до +50°С.
Упаковка: 5 литров
Придбайте без зусиль - дзвоніть нам:
