Концентрированный осветленный лимонный сок производится из спелых, свежих плодов лимона разных сортов. Сок имеет характерный насыщенный вкус и запах. Продукт имеет светло-коричневый цвет (в результате термической обработки), после восстановления – светло-желтый.
Сок содержит в своем составе большое количество витаминов и питательных веществ, в том числе: витамин С, В, Е, РР, кальций, магний, железо. Также в составе много антиоксидантов, которые убивают болезнетворные бактерии.
Собственное производство
Brix: 65 - 67
Кислотность: 6-7%
Рекомендации по восстановлению концентрированного сока:
1. Для определения вкуса, запаха (аромата) и отдельных физико-химических показателей сок восстанавливают питьевой водой согласно Гсанпин 2.2.4-17, ДСТУ 7525 или дистиллированной водой в соответствии с действующей нормативной документацией в соотношении: к 1 весовой части сока добавляют n весовых частей воды.
2. Одна весовая часть лимонного концентрата до 10,0 воды.
Концентрированный осветленный сок белого винограда производится из спелых, свежих плодов винограда разных сортов, выращенных у местных фермеров. Сок имеет характерный насыщенный вкус и запах. Продукт имеет темно-желтый цвет (в результате термической обработки), после восстановления – светло-желтый.
Сок имеет в своем составе большое количество питательных веществ, а именно:
витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В5, В6, В9), А, С, Н, К, Р;
минералы: кальций, магний, железо;
пектиновых веществ;
Собственное производство
Brix: 65 - 67
Кислотность: 1,5 – 2,0%
Рекомендации по восстановлению концентрированного сока:
1. Для определения вкуса, запаха (аромата) и отдельных физико-химических показателей сок восстанавливают питьевой водой согласно Гсанпин 2.2.4-17, ДСТУ 7525 или дистиллированной водой в соответствии с действующей нормативной документацией в соотношении: к 1 весовой части сока добавляют n весовых частей воды.
2. Одна весовая часть виноградного концентрата до 3,5 воды.
Концентрированный осветленный малиновый сок изготавливается из спелых, свежих ягод малины разных сортов. Сок имеет характерный насыщенный вкус и запах. Продукт имеет белый выраженный цвет от темно-красного до темно-фиолетового (в результате термической обработки), после восстановления – розовый.
Сок имеет в своем составе большое количество витаминов и питательных веществ, в том числе: витамины С, В9, РР, Е, В3, содержит такие макро и микроэлемены: кальций, фосфор, магний. Малиновый сок улучшает состояние кожи, выводит токсины и полезно для нервной системы.
Собственное производство
Brix: 65 - 67
Кислотность: 5,5%
Рекомендации по восстановлению концентрированного сока:
1. Для определения вкуса, запаха (аромата) и отдельных физико-химических показателей сок восстанавливают питьевой водой согласно Гсанпин 2.2.4-17, ДСТУ 7525 или дистиллированной водой в соответствии с действующей нормативной документацией в соотношении: к 1 весовой части сока добавляют n весовых частей воды.
2. Одна весовая часть малинового концентрата до 8,0 воды.
УНИКАЛЬНОЕ КРАСНОЕ КАКАО
100% эксклюзивное какао с высоким содержанием какао-
масло. Настоящий король красного какао!
Напитки, Мороженое, десерты, смузи, сухие
завтраки и снеки.
Содержание какао-масла: 22-24%
Цвет: красный.
Вкус и аромат: интенсивный шоколадный с богатым послевкусием.
Масса нетто: 1 кг
Срок годности: 24 месяца
ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО
ПРОИСШЕСТВИЯ
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ НА ВСЕ 100%
ЭКОНОМИЯ НА ДОЗИРОВКЕ
Описание
БОЛЬШЕ КАКАО МЕНЬШЕ САХАРА!БЕЗ ГЛЮТЕНА!
Растворимый красный шоколад, с добавлением перца чили. Имеет приятную шелковистую
структуру интенсивный шоколадный вкус и пикантное послевкусие. Возьми с собой!
Содержание какао 40%
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Без глютена. Без красителей и консервантов. Без соевого
лецитина. Без ГМО
Масса нетто: 1 кг
Срок годности: 24 месяца
Количество порций: 50
ПРОИСШЕСТВИЯ
БЫСТРОСТЬ И ЛЕГКОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
НАТУРАЛЬНОСТЬ И ПРОСТЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЕГАНОВ
ВЫСОКАЯ ПРИБЫЛЬНОСТЬ ДЛЯ HoReCa
Описание
БОЛЬШЕ КАКАО МЕНЬШЕ САХАРА!
Растворимый шоколад, который можно готовить как в барах, coffee
points, дома и в офисе, так и в вендинговых машинах! Имеет
приятную шелковистую структуру и богатый вкус классического
какао. Возьми с собой!
Содержимое какао 30%
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Без глютена. Без красителей и консервантов. Без соевого
лецитина. Без ГМО
Масса нетто: 1 кг
Срок годности: 24 месяца
Количество порций: 50
ПРОИСШЕСТВИЯ
БЫСТРОСТЬ И ЛЕГКОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
НАТУРАЛЬНОСТЬ И ПРОСТЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЕГАНОВ
ВЫСОКАЯ ПРИБЫЛЬНОСТЬ ДЛЯ HoReCa
«Ми (ARS ONLINE OÜ) використовуємо cookie-файли (cookies), обов\'язкові для роботи нашого сайту і сервісів, на підставі легітимного інтересу. Також, ми хотіли б із вашої згоди встановити на вашому пристрої опціональні аналітичні cookies для запам\'ятовування даних про перегляди та користування сервісами, а також маркетингові cookies, які допоможуть нам зрозуміти, які сервіси і продукти цікавлять користувачів найбільше.
Вмикаючи ці cookies, ви сприяєте поліпшенню наших сервісів і продуктів. Детальніше про cookies читайте в нашій «Політиці використання файлів cookies». Обов\'язкові cookies ми встановлюємо в будь-якому випадку. Нижче ви можете дозволити чи не дозволити нам установку опціональних cookies».