Автоклави

Автоклав для домашнього консервування ОВ-16 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами! Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених. У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла! Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва. Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка). Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років. Місткість автоклава побутового ОВ-16: 16 шт за 0.5 л 5 шт за 1.0 л Технічні дані Робоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: зовнішній Корпус: метал Товщина стінок: 3 мм Товщина днища: 3 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 33 см Висота автоклава загальна: 50 см Діаметр бочки: 30 см Діаметр із ручками: 38 см Вага: 12.2 кг КОМПЛЕКТАЦІЯ: Автоклав побутовий у зборі Манометр-термометр Притискний механізм Ци

Автоклав для домашнього консервування ОВ-33 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами! Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених. У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла! Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва. Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка). Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років. Місткість автоклава побутового ОВ-33: 33 шт за 0.5 л 16 шт за 1.0 л Технічні дані Робоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: зовнішній Корпус: метал Товщина стінок: 3 мм Товщина днища: 3 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 46 см Висота автоклава загальна: 64 см Діаметр бочки: 35 см Діаметр із ручками: 43 см Вага: 18.2 кг КОМПЛЕКТАЦІЯ: Автоклав побутовий у зборі Манометр-термометр Притискний механізм Ц

Автоклав B1220-E Харків для домашнього консервування використовується для консервації рибних, овочевих та м'ясних продуктів. Він прискорює процес обробки продуктів харчування втричі, за рахунок чого гарантує економію енергоресурсів та часу користувачів. Якісна термообробка сприяє знищенню хвороботворних бактерій, приготуванню справді смачних та корисних консервів. Пристрій виготовлений із сучасних матеріалів, які забезпечують процесу консервації безпеку. Також автоклав оснащений градусником, який показує температуру нагріву. Електричний автоклав нічим не відрізняється від газового, крім наявності власного нагрівального елемента, який живиться від електромережі. Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів (зелений горошок, кукурудза, квасоля). З його допомогою процес прискорюється у 2-3 рази (що дозволяє заощадити час і енергоресурси), а при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів та загибель хвороботворних бактерій. Місткість побутового автоклава дорівнює 30 літрам. Прилад вміщує 12 літрових або 20 півлітрових банок. Використання його примітивно: потрібно нагріти автоклав на джерелі вогню і стежити за температурою. Як тільки позначка досягне 100°С, потрібно засікти 20 хвилин – саме через стільки закладені продукти будуть оброблені. Потім потрібно вимкнути газову плиту і почекати, поки автоклав охолоне до 30°С. Технічні дані Максимальний робочий тиск: 3.5 атм Габаритні розміри: Висота: 680 мм Діаметр: 340 мм Ширина з ручками: 410 мм Маса автоклаву: 17.6 кг Комплектність Автоклав побутовий у зборі Манометр 1 шт. Притискний механізм 1 шт. Циліндричний корпус 1 шт. Ніпель 1 шт. Термометр 1 шт. Кришка 1 шт. Запобіжний клапан 1 шт. Гвинт 1 шт. Паспорт та інструкція до експлуатації 1 шт. Підготовка до роботи Встановити манометр Заповнити на 1/3 стійку термометра машинною оливою та встановити термометр Укласти на дно автоклава в 2-3 шари щільну тканину (мішкови

Автокла́в — герметичний пристрій для здійснення технологічної обробки речовин в герметичній посудині під дією підвищених температур та надлишкового тиску. Для виготовлення автоклава використається високоякісна сталь. Вона має гарну стійкість від впливу корозійних процесів. Її товщина дозволяє забезпечити максимальну механічну міцність. Його місткість дозволяє помістити в нього 21 літрових та 32 півлітрових банок. Процес консервації можна здійснювати навіть за необхідності закатати лише одну банку. Автоклав призначений для роботи в домашніх умовах: - як стерилізатор харчових продуктів для стерилізації та консервування м'яса, птиці, риби, овочів, фруктів, соків, компотів, паштетів та інших продуктів у натуральному соку без застосування консервантів, розфасованих та закупорених сирими у скляні банки. Високотемпературні режими стерилізації дозволяють: - надійно знищувати бактерії, що є в консервованих продуктах; - зменшити час термообробки, що підвищує якість продукції, що консервується; - збільшити термін зберігання продукції. У комплект постачання автоклава входять: Кришка, шт. - 1 Корпус, шт. -1 Прокладка гумова, шт. - 1 Посібник з експлуатації, шт. -1 Характеристики внутрішня ємність камери, л, не менше - 42 місткість банок, шт., (0.5 л / 1 л) - 32 / 21 висота загальна, см - 77 діаметр бочки, см - 32 діаметр кришки, см - 15.3 діаметр горловини бочки, см - 13 маса, кг, - 17 маса в пакуванні, кг – 12.6 розмір в пакуванні, см - 53х35х34 робочий тиск, МПа - 0.32-0.4 температура стерилізації, °С - 105-120

Автоклав для домашнього консервування ОВ-33 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами! Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених. У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла! Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва. Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка). Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років. Місткість автоклава побутового ОВ-33: 33 шт за 0.5 л 16 шт за 1.0 л Технічні дані Робоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: зовнішній Корпус: метал Товщина стінок: 3 мм Товщина днища: 3 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 46 см Висота автоклава загальна: 64 см Діаметр бочки: 35 см Діаметр із ручками: 43 см Вага: 18.2 кг КОМПЛЕКТАЦІЯ: Автоклав побутовий у зборі Манометр-термометр Притискний механізм Ц

Автоклав для домашнього консервування ОВ-24 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами! Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених. У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла! Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва. Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка). Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років. Місткість автоклава побутового ОВ-24: 24 шт по 0.5 л 10 шт по 1.0 л Технічні дані Робоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: зовнішній Корпус: метал Товщина стінок: 3 мм Товщина днища: 3 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 45 см Висота автоклава загальна: 62 см Діаметр бочки: 30 см Діаметр із ручками: 38 см Вага: 13.3 кг КОМПЛЕКТАЦІЯ: Автоклав побутовий у зборі Манометр-термометр Притискний механізм Ц

Манометр для автоклаву — це надійний вимірювальний прилад, призначений для точного контролю тиску в автоклавах, казанах, водопровідних системах та іншому обладнанні, що працює під тиском. Він використовується як у побутових, так і в промислових умовах, забезпечуючи стабільну та безпечну роботу систем.Манометр відрізняється високою точністю, міцністю та стійкістю до перепадів температури та вологості. Міцний металевий корпус з антикорозійним покриттям гарантує довговічність приладу навіть за тривалої експлуатації.Циферблат із чіткою подвійною шкалою (Bar/Psi) забезпечує зручне зчитування показань. Компактний розмір та стандартне підключення 1/4" роблять установку швидкою та простою.Область застосування манометра:системи водопроводів;котли;автоклави;інше обладнання, що працює під тиском.Характеристики:Діаметр корпусу: 2"Підключення: 1/4"Діапазон тиску: до 10 Bar / 150 PsiПризначення: для автоклавів, котлів, гідравлічних та пневматичних системМатеріал корпусу: метал з антикорозійним покриттямОсобливості: висока точність вимірювань, чітка шкала, надійна герметизаціяКраїна-виробник: Туреччина

Автоклав для домашнього консервування ОВ-24 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами! Електричний автоклав нічим не відрізняється від газового, крім наявності власного нагрівального елемента, який живиться від електромережі. Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених. У конструкції цього автоклава використовується термореле з можливістю встановлення температури та часу приготування консервації, що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних крихких термометрів зі скла! Автоклав забарвлений термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів °С. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва. Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка). Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років. Місткість автоклава побутового ОВ-24: 24 шт по 0.5 л 10 шт по 1.0 л Технічні дані Робоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: внутрішній Корпус: метал Товщина стінок: 2.25 мм Товщина днища та верху: 3 мм Товщина горловини: 6 мм Товщина кришки: 10 мм

Автоклав для домашнього консервування ОВ-16 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами! Електричний автоклав нічим не відрізняється від газового, крім наявності власного нагрівального елемента, який живиться від електромережі. Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених. У конструкції цього автоклава використовується термореле з можливістю встановлення температури та часу приготування консервації, що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних крихких термометрів зі скла! Автоклав забарвлений термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів °С. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва. Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка). Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років. Місткість автоклава побутового ОВ-16: 16 шт по 0.5 л 5 шт по 1.0 л Технічні дані Робоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: внутрішній Корпус: метал Товщина стінок: 2.25 мм Товщина днища та верху: 3 мм Товщина горловини: 6 мм Товщина кришки: 10 мм

Гумова прокладка — це змінна деталь, яка використовується в автоклаві під час закриття кришки. Вона забезпечує стійкий тиск усередині апарату, утримує стабільну температуру, а також не пропускає повітря. Прокладка виготовлена ​​з високоякісної термостійкої гуми, переріз плоский. Основні характеристики: Зовнішній діаметр — 160 мм Внутрішній діаметр — 155 мм Висота — 5 мм Вага — 16 г Форма: кругла Максимальна температура — 160 градусів Основні переваги гумової прокладки для автоклаву Прокладка запобігає потраплянню повітря всередину апарата та забезпечує якісну стерилізацію. Завдяки гумовій прокладці всередині апарата підтримується необхідний тиск та стабільна температура. Прокладка виготовлена ​​з якісної гуми, не піддається впливу високих температур і має тривалий термін експлуатації. Зверніть увагу! Ця прокладка — від цих автоклавів (див. фото)

Автоклав для домашнього консервування ОВ-16 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами!Електричний автоклав нічим не відрізняється від газового, крім наявності власного нагрівального елемента, який живиться від електромережі.Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених.У конструкції цього автоклава використовується термореле з можливістю встановлення температури та часу приготування консервації, що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних крихких термометрів зі скла! Автоклав забарвлений термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів °С. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва.Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка).Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років.Місткість автоклава побутового ОВ-16:16 шт по 0.5 л5 шт по 1.0 лТехнічні даніРобоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: внутрішній Корпус: метал Товщина стінок: 2.25 мм Товщина днища та верху: 3 мм Товщина горловини: 6 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 33 см Висота а

Автоклав для домашнього консервування ОВ-16 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами!Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених.У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла! Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва.Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка).Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років.Місткість автоклава побутового ОВ-16:16 шт за 0.5 л5 шт за 1.0 лТехнічні даніРобоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: зовнішній Корпус: метал Товщина стінок: 3 мм Товщина днища: 3 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 33 см Висота автоклава загальна: 50 см Діаметр бочки: 30 см Діаметр із ручками: 38 см Вага: 12.2 кгКОМПЛЕКТАЦІЯ:Автоклав побутовий у зборіМанометр-термометрПритискний механізмЦиліндричний корпусНіпельГратиКришкаЗапо

Сталевий автоклав допоможе Вам приготувати смачні м'ясні та рибні тушонки, компоти, джеми, овочеві рагу. Автоклав відрізняється надійністю, практичністю та простотою в роботі. Його корпус виготовлений із вуглецевої сталі товщиною 2 мм, яка витримує до 2.5 МПа. У цьому автоклаві ви можете консервувати класичним способом і «на пару». Важливо знати, що автоклав працює під тиском вище за атмосферний. Це важлива умова, адже тільки під підвищеним тиском можна досягти температури кипіння води не за 100 °C (як зазвичай), а за 120 °C. Пристрій виготовлений із сучасних матеріалів, які забезпечують процесу консервації безпеку. Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів (зелений горошок, кукурудза, квасоля). З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази (що дозволяє заощадити час і енергоресурси), а при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів та загибель хвороботворних бактерій. Основною перевагою цього автоклава є його механізм запирання кришки. На відміну від гвинтових та фланцевих автоклавів, притискання кришки у цьому заводському автоклаві відбувається силою тиску повітря. Кришка вставляється зсередини та впирається в горловину знизу, в процесі нагрівання тиск в автоклаві зростає і чим більше тиск, тим сильніше притискається кришка, тому вона і називається самопіджимною. Поперечина поперек кришки потрібна тільки для того, щоб кришка трималася поки ви накачаєте повітря і ніякого навантаження в процесі роботи на перекладину немає. Наступна перевага цієї моделі в тому що зверху і знизу корпусу використовуються штамповані деталі які можна зробити лише на заводському обладнанні, а не плоскі листи як в автоклавах гаражного виробництва. Саме це дозволяє уникнути зварювання верху і бокової стінки під кутом 90 градусів, бо саме кутові шви є найслабкішими і їх використання дозволяють лише гаражні кулібіни-саморобкіни. Весь корпус зроблений з листової сталі товщиною 2мм. У цьому автоклаві пере

Автоклав для домашнього консервування ОВ-16 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами!Електричний автоклав нічим не відрізняється від газового, крім наявності власного нагрівального елемента, який живиться від електромережі.Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених.У конструкції цього автоклава використовується термореле з можливістю встановлення температури та часу приготування консервації, що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних крихких термометрів зі скла! Автоклав забарвлений термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів °С. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва.Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка).Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років.Місткість автоклава побутового ОВ-16:16 шт по 0.5 л5 шт по 1.0 лТехнічні даніРобоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: внутрішній Корпус: метал Товщина стінок: 2.25 мм Товщина днища та верху: 3 мм Товщина горловини: 6 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 33 см Висота а

Сталевий автоклав допоможе Вам приготувати смачні м'ясні та рибні тушонки, компоти, джеми, овочеві рагу. Автоклав відрізняється надійністю, практичністю та простотою в роботі.Його корпус виготовлений із вуглецевої сталі товщиною 2 мм, яка витримує до 2.5 МПа. У цьому автоклаві ви можете консервувати класичним способом і «на пару».Важливо знати, що автоклав працює під тиском вище за атмосферний. Це важлива умова, адже тільки під підвищеним тиском можна досягти температури кипіння води не за 100 °C (як зазвичай), а за 120 °C.Пристрій виготовлений із сучасних матеріалів, які забезпечують процесу консервації безпеку. Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів (зелений горошок, кукурудза, квасоля). З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази (що дозволяє заощадити час і енергоресурси), а при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів та загибель хвороботворних бактерій.Основною перевагою цього автоклава є його механізм запирання кришки. На відміну від гвинтових та фланцевих автоклавів, притискання кришки у цьому заводському автоклаві відбувається силою тиску повітря. Кришка вставляється зсередини та впирається в горловину знизу, в процесі нагрівання тиск в автоклаві зростає і чим більше тиск, тим сильніше притискається кришка, тому вона і називається самопіджимною. Поперечина поперек кришки потрібна тільки для того, щоб кришка трималася поки ви накачаєте повітря і ніякого навантаження в процесі роботи на перекладину немає.Наступна перевага цієї моделі в тому що зверху і знизу корпусу використовуються штамповані деталі які можна зробити лише на заводському обладнанні, а не плоскі листи як в автоклавах гаражного виробництва. Саме це дозволяє уникнути зварювання верху і бокової стінки під кутом 90 градусів, бо саме кутові шви є найслабкішими і їх використання дозволяють лише гаражні кулібіни-саморобкіни. Весь корпус зроблений з листової сталі товщиною 2мм.У цьому автоклаві передбачено зовніш

Автоклав Мега-50 Електричний з водяним охолодженням Напівпромисловий автоклав - стерилізатор для виготовлення м'яса, риби, овочів, грибів. Додатково обладнаний водяним контуром охолодження. Автоклав виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі. Товщина корпусу - 2 мм., кришка та дно - 4 мм. Апарат оснащений якысними приладами безпеки європейських виробників. Прилад може працювати як від вбудованого ТЕНа з автоматичним терморегулятором, так і від зовнішнього джерела нагріву. Місткість банок: 1л = 20 шт., 0.5 л = 50 шт. Виготовлений в Україні

Автоклав S0710 Харків для домашнього консервування використовується для консервації рибних, овочевих та м'ясних продуктів. Він прискорює процес обробки продуктів харчування втричі, за рахунок чого гарантує економію енергоресурсів та часу користувачів. Якісна термообробка сприяє знищенню хвороботворних бактерій, приготуванню справді смачних та корисних консервів. Пристрій виготовлений із сучасних матеріалів, які забезпечують процесу консервації безпеку. Також автоклав оснащений градусником, який показує температуру нагріву. Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів (зелений горошок, кукурудза, квасоля). З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази (що дозволяє заощадити час і енергоресурси), а при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів та загибель хвороботворних бактерій. Місткість побутового автоклава дорівнює 20 літрам. Прилад вміщує 7 літрових або 10 півлітрових банок. Використання його примітивно: потрібно нагріти автоклав на джерелі вогню і стежити за температурою. Як тільки позначка досягне 100°С, потрібно засікти 20 хвилин – саме через стільки закладені продукти будуть оброблені. Потім потрібно вимкнути газову плиту і почекати, поки автоклав охолоне до 30° С. Технічні дані Максимальний робочий тиск: 6 атм Габаритні розміри: Висота: 600 мм Ширина: 350 мм Маса автоклаву: 16 кг Комплектність Автоклав побутовий у зборі Манометр 1 шт. Притискний механізм 1 шт. Циліндричний корпус 1 шт. Ніпель 1 шт. Термометр 1 шт. Кришка 1 шт. Запобіжний клапан 1 шт. Гвинт 1 шт. Паспорт та інструкція до експлуатації 1 шт. Підготовка до роботи Встановити манометр Заповнити на 1/3 стійку термометра машинною оливою та встановити термометр Укласти на дно автоклава в 2-3 шари щільну тканину (мішковину, джинс) Поставити заповнені банки в автоклав. Між рядами і між собою банки нічим не перекладаються. Банки не повинні мати тріщин і бульбашок повітря в склі, інакше вони

Автоклав VEGiS для домашнього консервування використовується для консервації рибних, овочевих та м'ясних продуктів. Він прискорює процес обробки продуктів харчування втричі, шляхом чого гарантує економію енергоресурсів та часу користувачів. Якісна термообробка сприяє знищенню хвороботворних бактерій, приготуванню справді смачних та корисних консервів. Пристрій виготовлений із сучасних матеріалів, які забезпечують процесу консервації безпеку. Автоклав призначений для консервування в домашніх умовах м'ясних, рибних та інших продуктів (зелений горошок, кукурудза, квасоля). З його допомогою процес прискорюється в 2-3 рази (що дозволяє заощадити час і енергоресурси), а при високому режимі термообробки досягаються хороші смакові якості продуктів та загибель хвороботворних бактерій.Основною перевагою цього автоклава є його механізм запирання кришки. На відміну від гвинтових та фланцевих автоклавів, притискання кришки у цьому заводському автоклаві відбувається силою тиску повітря. Кришка вставляється зсередини та впирається в горловину знизу, в процесі нагрівання тиск в автоклаві зростає і чим більше тиск, тим сильніше притискається кришка, тому вона і називається самопіджимною. Поперечина поперек кришки потрібна тільки для того, щоб кришка трималася поки ви накачаєте повітря і ніякого навантаження в процесі роботи на перекладину немає.Наступна перевага цієї моделі в тому що зверху і знизу корпусу використовуються штамповані деталі які можна зробити лише на заводському обладнанні, а не плоскі листи як в автоклавах гаражного виробництва. Саме це дозволяє уникнути зварювання верху і бокової стінки під кутом 90 градусів, бо саме кутові шви є найслабкішими і їх використання дозволяють лише гаражні кулібіни-саморобкіни. Весь корпус зроблений з листової сталі товщиною 2мм.У цьому автоклаві передбачено зовнішнє нагрівання (газова плита, багаття). Корпус покритий вогнестійкою фарбою. З боків встановлені відкидні ручки, щоб автоклав було легко переставляти за потреби.Температура і

Гумова прокладка — це змінна деталь, яка використовується в автоклаві під час закриття кришки. Вона забезпечує стійкий тиск усередині апарату, утримує стабільну температуру, а також не пропускає повітря.Прокладка виготовлена ​​з високоякісної термостійкої гуми, переріз плоский. Основні характеристики:Зовнішній діаметр — 130 ммВнутрішній діаметр — 124 ммВисота — 4 ммВага — 14 гФорма: круглаМаксимальна температура — 160 градусівОсновні переваги гумової прокладки для автоклавуЗверніть увагу! Ця прокладка – для цих автоклавів з вузьким горлом (см. фото)

Автоклав для домашнього консервування ОВ-16 призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих та фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклаву досить простий, що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко, не докладаючи величезних зусиль, приготувати улюблену консервацію. Тим більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, так як він має невелику вагу. Ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкованкою, а також іншими стравами!Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше та зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском – це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів. Високий тиск сприяє виходу натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, запакованих у вакуумі або раніше заморожених.У конструкції цього автоклава використовується термоманометр (термометр та манометр в одному корпусі), що підвищує надійність та спрощує користування автоклавом. Жодних тендітних термометрів зі скла! Автоклав пофарбований термостійкою фарбою, яка витримує температуру до 500 градусів. У виробництві автоклаву використовуються лише якісні комплектуючі італійського виробництва.Автоклав закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка).Тушкованка виходить просто відмінна, як і будь-яка консервація, термін зберігання якої близько 5 років.Місткість автоклава побутового ОВ-16:16 шт за 0.5 л5 шт за 1.0 лТехнічні даніРобоча температура: 120 °С Робочий тиск: до 6 атм Нагрів: зовнішній Корпус: метал Товщина стінок: 3 мм Товщина днища: 3 мм Товщина кришки: 10 мм Висота бочки: 33 см Висота автоклава загальна: 50 см Діаметр бочки: 30 см Діаметр із ручками: 38 см Вага: 12.2 кгКОМПЛЕКТАЦІЯ:Автоклав побутовий у зборіМанометр-термометрПритискний механізмЦиліндричний корпусНіпельГратиКришкаЗапо