Оскільки у вас неробочий час, номери телефонів на оголошеннях відсутні.
Якщо ви працюєте та готові зараз отримувати дзвінки, налаштуйте робочий графік.

Пароконвектомат MKF 1064 TS Tecnoeka

224 970 грн 202 473грн
В наявності Доставка
Нова Пошта
Самовивіз
Дивитися курс
7 435 $
по курсу 27.23 грн
6 230 €
по курсу 32.50 грн
м. Київ
В наявності Доставка
Нова Пошта
Самовивіз
Додано: 17.06.2021
Переглядів: 
ID: 99649251
Купуйте і продавайте безпечно
Ми перевірили оголошення
на відсутність підозрілих даних. Знайшли недостовірну інформацію?​
Поскаржитись на оголошення
Про безпечні купівлі та продажі​ →
Рубрика Пароконвекційні печі
Стан Новий
Гарантийный срок 12 мес
Код производителя (DF)059046

Описание:

Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 TS серии Millennial Touch Screen Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Новый сенсорный интерфейс:
    • Сенсорный цветной TFT-дисплей и ручка с функциями прокрутки и нажатия
    • Быстрое управление наиболее часто используемыми рецептами
    • Управление аксессуарами с панели печи
    • Программируемая задержка включения до 24 часов
    • 500 программируемых рецептов
    • 42 языка
  • 3 реверсивных вентилятора с возможностью выбора одной из 5 скоростей работы
  • Инжекторное пароувлажнение
  • Управление программой HACCP
  • Управление приготовлением в вакууме и Delta T
  • Режимы приготовления:
    • Приготовление в полустатическом режиме
    • Режим быстрого приготовления
    • Режим многоуровневого приготовления - позволяет одновременно готовить блюда при одном и том же уровне увлажнения и температуре, но с разным временем приготовления
  • 10 этапов для каждого цикла приготовления, что позволяет дифференцировать процесс готовки
  • Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
  • Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
  • Запатентованная система быстрой сушки рабочей камеры Drylogic™ - основана на вводе в печь воздуха из помещения для уменьшения влажности в рабочей камере; посредством алгоритма контроля определенных параметров печь может полностью контролировать влажность
  • Инновационная система охлаждения
  • Новая серийная система мойки:
    • L1 ECO
    • L2 Нормальная
    • L3 Интенсивная
    • R Ополаскивание
    • Моющее средство и ополаскиватель в едином жидком средстве
    • Расход воды на 30% меньше
  • Возможность подключения к сети Wi-Fi для обновления прошивки, ПО для управления влажностью, сборника рецептов и технической документации и руководств
  • Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
  • Реверсивная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
  • Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
  • Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
  • Съемные боковые опоры из листового металла для облегчения очистки
  • Регулируемые ножки
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • Защита от воды IPX5
  • Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Дополнительные характеристики:

  • Размер дисплея: 800x480 мм
  • Габариты в упаковке: 910х1100х1295 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
  • Одноточечный термощуп MKSCMO
  • Трехточечный термощуп MKSCMU
  • Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV
  • Держатель для термощупа MKSSC/A
  • Коптильное устройство MKAF
  • Фильтр для активного углерода EKFCA
  • Заряд для фильтра активного углерода RCA
  • Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг)
  • Умягчитель воды KAF (8 л)
  • Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
  • Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
  • Противень для сбора жира EKT64RG
  • Комплект для первого монтажа печей Millennial TS MKKPI (не компактный)
  • Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
  • Двойные боковые опоры MKSBX1016 для противней 600х400 мм и GN 1/1
  • Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
  • Тепловой шкаф MKLM 1064
  • Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
  • Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
  • Алюминиевый противень KT9P/A
  • Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
  • Волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
  • Волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
  • Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
  • Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
  • Хромированная решетка KG9P
  • Решетка-гриль KG9PX
  • Пятирядная решетка KG5CPX
  • Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP64/A

Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! 
Гарантия. Возможна покупка в кредит.

Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте  по указанным телефонам.

Подключение380 В
Количество уровней10
Расстояние между уровнями80 мм
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Управлениеэлектронное
Температурный режимот 30 до 270 °С
Пароувлажнение 
Мощность17 кВт
Ширина850 мм
Глубина1035 мм
Высота1130 мм
Вес (без упаковки)140.4 кг
Вес (с упаковкой)163 кг
Страна-производительИталия

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита. 

Читати далі ↓

Умови доставки

Нова Пошта
Самовивіз
Самовивіз товару з магазину "Torgpark." Петропавловская вулиця 6, Петропавлівська Борщагівка.

Умови доставки

Нова Пошта
Самовивіз
Самовивіз товару з магазину "Torgpark." Петропавловская вулиця 6, Петропавлівська Борщагівка.
Додаткова інформація про доставку
Додано: 17.06.2021
Переглядів: 
Ми перевірили оголошення
на відсутність підозрілих даних. Знайшли недостовірну інформацію?​
Про безпечні купівлі та продажі​ →
Файли cookies
«Для зручності використання сайту і всіх сервісів, ми використовуємо cookie-файли.
Щоб дізнатися про типи cookies і налаштувати їх, натисніть «Налаштувати» або ознайомтеся з «Політикою використання файлів cookie».
Налаштування файлів cookies
«Ми (ARS ONLINE OÜ) використовуємо cookie-файли (cookies), обов'язкові для роботи нашого сайту і сервісів, на підставі легітимного інтересу. Також, ми хотіли б із вашої згоди встановити на вашому пристрої опціональні аналітичні cookies для запам'ятовування даних про перегляди та користування сервісами, а також маркетингові cookies, які допоможуть нам зрозуміти, які сервіси і продукти цікавлять користувачів найбільше.
Вмикаючи ці cookies, ви сприяєте поліпшенню наших сервісів і продуктів. Детальніше про cookies читайте в нашій «Політиці використання файлів cookies». Обов'язкові cookies ми встановлюємо в будь-якому випадку. Нижче ви можете дозволити чи не дозволити нам установку опціональних cookies».
наверх