Пароконвектомат iCombi Pro 20-1/1 E Rational

Інтелектуальні функції: Інтелектуальне управління мікрокліматом з точними до відсотка виміром, налаштуванням і регулюванням влажності.Фактіческі замеренная в робочій камері вологість регулюється і поддержівается.Дінаміческое розподіл повітряних потоків в робочій камері завдяки 1 інтелектуальним реверсивним високопродуктивним вентиляторів з 5 інтелектуально запускаються і вручну програмованими швидкостями вентиляторів. інтелектуальний контроль шляхів приготування з автоматичною адаптацією етапу приготування до встановленого результату. рум'янцю і ступінь приготування, з метою безпечного і ефективного досягнення результату. Незалежно від оператора, розміру страв і кількості завантажених порцій.Посекундний контроль і розрахунок рум'янцю на підставі реакцію Майяра з метою відтворення оптимального результату пріготовленія.Меняйте інтелектуальні шляхи приготування або переключіться з iCookingSuite на iProductionManager, щоб забезпечити собі максимальну гнучкість работи.Інтеллектуальние кроки приготування для ідеальної випечкі.Індівідуальное програмування перетягуванням до 1 200 програм приготування, що включають в себе до 12 шагов.Простота перенесення програм приготування на інші апарати по надійному хмарному з'єднанню ConnectedCooking або через USB-накопітель.Інструмент автоматичного планування і контролю iProductionManager забезпечує оптимальну організацію кількох процесів приготування і змішану завантаження. Автоматично закриває прогалини в плануванні. Автоматично планує час і витрата енергії, приготування до заданого часу, дозволяючи починати і закінчувати приготування в той же время.Оптіческі сигналізує про запити завантаження і вивантаження светодіодамі.Автоматіческое відновлення і оптимальне завершення процесу приготування незалежно від перебоїв в подачі електроенергії менше ніж на 15 хвилин. Інтелектуальна система очищення пропонує програми очищення та необхідну кількість засобів по догляду в залежності від ступеня забруднення аппарата.Отображается поточний статус очищення і видалення накіпі.Конденсаціонние і витяжні парасолі (аксесуар) з ситуативною регулюванням потужності воздухоотвода і передачею сервісних сообщеній.Звоніте, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!& amp; nbsp; Гарантія. Можлива покупка в кредіт.Налічіе товару і актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте& amp; nbsp; за вказаними телефонами.& Amp; nbsp; Технічні характеристики:& amp; nbsp; Матеріал внутри і зовні - спеціальна сталь DIN 1.4301Парообразованіе: бойлерное20 рівнів під гастроемкости GN 1/1& amp; nbsp; західне візок в комплектеМаксімальная температура 300 град.3 режиму работи.4 розумні сістеми.9 програм автоматичної мойкі.Термозонд з 6-ю точками вимірювання. Лічильник електроенергіі.Функція автоматичного видалення накіпі.Сістема сепарації жіра.Ручной душ з поворотним механізмом.Мощность 37,2 кВт.Подключеніе до електромережі: 380 У зовнішній розміри: 877 * 913 * 1807 ммОборудованіе для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду і закладів громадського харчування.& amp; nbsp;