- Рубрика
-
Tramontina Master 24605/086 - обробний кухонний ніж серії Professional Master. Він чудово справляється зі своїми завданнями на кухні, зручний у роботі та виготовлений з якісних матеріалів. Tramontina Professional Master: ножі-чемпіони як для кухарів, так і домогосподарок. Дана серія сильно виділяється за кількома параметрами: вартість, простота, правильність та продуманість конструкції. Не ковзає у жирних та мокрих руках, відчувається повний комфорт правильне та впевнене розміщення ножа в руці відразу приваблює. Правиться і точиться така сталь у легку чим завгодно, тупиться помірно.
Леза виготовлена з якісної та твердої нержавіючої сталі. Вона має хорошу пластичність і легко впорається з будь-якими повсякденними завданнями. Ножі серії Tramontina Professional Master мають відмінну геометрію та зведення клинків із середньовуглецевої сталі Krupp 1.4110 з наступним складом: C:0.55 - 0.60%, Cr:13 - 15%, Mn:1%, Mo:0.55 - 0.75%, V:0, 15%. У перекладі на наші сталі це сильно покращена 65х13. За допомогою кріо обробки зі сталі витягнуто все можливе, в результаті маємо дзвінкі, стійкі клинки. Її твердість становить 54-56 HRC. Довжина леза 152 мм. Товщина леза 2 мм.
Рукоятка виконана з пластику. Вона зручна, масивна, не ковзає у руці. Покрита антибактеріальним покриттям.
Виробник ножа, фірма Tramontina світовий лідер у виробництві товарів для кухні. Потужність виробництва знаходиться в Бразилії.
