Оголошення видалене
- Рубрика
- Набір кухонних ножів на підставці Tramontina Century 24099/016 з 7 предметів є найвідомішим і найпопулярнішим у Трамонтіни з моменту виходу його у світ.
Не дарма багато магазинів та торгових майданчиків при продажі окремих кухонних ножів Tramontina Century або навіть наборів кухонних ножів Tramontina Century розміщують фото саме цієї моделі 24099/016.
Купуючи такий набір, ви отримуєте практично всі ножі, які необхідні в будинку, разом із зручною підставкою. Ножі - ковані, довго тримають заточування, а сама підставка виконана таким чином, що має доступ повітря, покращуючи умови зберігання та довговічність кожного кухонного ножа. Але й саме собою, ножі на підставці - це насамперед практичність. Вони завжди під рукою та на своїх місцях. Не плутаються, як у ящиках, а це допоможе уникнути випадкових травм чи порізів, оскільки відкриті лише ручки (леза сховані).
Технологія Century – це лінійка виробів, що прослужать довгі роки (виробник дає 25 років гарантії).
Леза ножів Century із високовуглецевої нержавіючої сталі марки DIN 1.4110 з додаванням молібдену.
Процес виробництва ножів Century складається з 37 етапів:
- Заготівля із нержавіючої сталі DIN1.4110
- Кування в штампі та формування шийки ножа
- Гартування у спеціальній печі (приблизно + 1.060°C)
- Охолодження системою вентиляції до +350 ° C
- Проморожування (-80 ° C) на 30 хвилин
- Нагрівання газом (+250°C) (отримано твердість 56-58 одиниць за шкалою Роквелла)
- Формування клинка (конусне)
- Полікарбонат у гарячому вигляді наливається на ручку, що гарантує відсутність зазорів між ручкою та клинком
- Оздоблення рукоятки та шийки ножа
- Фінальна заточка леза
- Лазерне штампування товарного знаку TRAMONTINA
Рукоятка ножів Century з полікарбонату, який у порівнянні з бакелітом, що широко використовується, більш довговічний, надійний і витримує вищі температури (200°C порівняно зі 170°C бакеліту).
Кожен етап виробництва ретельно контролюється - від вибору матеріалу до завершального штриха, тому кожен ніж Century від Tramontina унікальний.
Гарантія від виробничого шлюбу на вироби серії Century – 25 років!
Можна мити в посудомийній машині.
У складі набору:
1) 24011/008 Ніж кухарський (шеф кухаря) 20.3 см
2) 24009/008 Ніж для хліба 20.3 см
3) 24006/006 Ніж обвалочний (відділення м'яса від кістки) 15.2 см
4) 24010/006 Ніж універсальний 15.2 см
5) 24004/005 Ніж для стейків зі зручними зубчиками (для готового м'яса) 12.7 см
6) 24000/003 Ніж овочевий 7.6 см
7) підставка (дерево, метал, акрил)
Детальніше габарити та вага кожного ножа та підставки дивіться на фото.
Твердість за шкалою Роквелла 55-58 HRC
Бренд: Tramontina (БРАЗІЛІЯ)
Серія: Century
Вага (нетто): 2.65 кг
Розміри в упаковці: 107x222x370 мм.
Вага (брутто): 2.92 кг.
Тип сталі: DIN 1.4110
