- Рубрика
-
Тестоделитель KTM – это реальная экономия рабочей силы. Его главное преимущество состоит в том, что обработка теста при его делении на равные порции происходит без прессования или травмирования. Контактирующие с тестом поверхности изготовлены из нержавеющей стали и смазываются маслом, которое используется в пищевой промышленности. Очень удобно, что смазочная система работает полностью в автоматическом режиме, увеличивая этим срок службы оборудования.
Вакуумно-поршневая система, при помощи которой происходит деление теста, позволяет бережно обрабатывать любое тесто, при этом полностью сохраняя его структуру и целостность клейковины. Качество выпечки улучшается на 20 - 25%.
-Аккуратное деление без сжатия и излишней деформации
-Подача теста производится под действием силы вакуума, создаваемой поршнем
-Вступающие в контакт с тестом части выполнены из нержавеющей стали
-Автоматическая система смазки продлевает срок службы оборудования
-Регулировка веса может производиться как автоматически, так и вручную
-Обшивка из нержавеющей стали
-Литой корпус
-Вакуумный принцип забора теста
-Регулировка скорости работы путем перемещения ремня на шкифе привода
-Смазка осуществляется по замкнутому кругу
-Механический мукопосыпатель
-Регулировка веса заготовки
-Загрузочная воронка из нержавеющей стали на 80 кг
Опции:
-Увеличенная воронка (120 кг)
-Тефлоновое покрытие воронки
-Счетчик заготовок
-Электронный вариатор скорости
-Сдваивание заготовок
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Производительность (ед./ч) 1000-2000
Весовой диапазон тестовых заготовок (г) 100-450
Вместимость (кг) 80
Габариты машины (мм) 650x1370x1600
Высота выхода теста (h) (мм) 930-1000
Мощность электроэнергии (кВт) 1.8
Вес оборудования (кг) 500
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.
