Компания Пайпер Украина является одной из самых успешных компаний в качестве изготовителя натуральных пряностей, специй и смесей.
Корица — это высушенная кора коричных деревьев cinnamonum. При высыхании полоски коры завиваются в трубочки. Эти коричные палочки перемалывают до состояния муки или используют для приготовления глинтвейна, блюд из мяса и птицы. В древнекитайских врачебных трудах она часто фигурирует как универсальное средство для избавления от различных недугов. Также корица упоминается в древнем индийском трактате о здоровье «Аюрведа». Заказать молотую корицу можно у Пайпер Украина.
Вкус и аромат:
Нежный, сладковатый, слегка жгучий, согревающий, у некоторых сортов - слегка вяжущий.
Медицинские свойства:
Корица повышает общий тонус, укрепляет иммунитет, помогает в концентрации внимания, способна улучшить зрительную память, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Еще эта приправа используется в медицине, как антисептик. Так же корица богата калием, марганцем, железом, медью, селеном и цинком, витаминами группы А, B1, B2, B9, С, Е, К. Ежедневный прием корицы и меда укрепляет защитные функции организма, повышая иммунитет. Экстракты и эфирное масло корицы заслужили репутацию ценного компонента лекарств от простуды. Больше свойств вы можете узнать у Пайпер Украина.
Применение в кулинарии:
Главным образом, она используется в кулинарии в качестве приправы или ароматической добавки. Используется при приготовлении ряда десертов, шоколада, острых леденцов и ликёров. Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки. Часто используется в фруктовых, грибных и мясных маринадах. Незаменима для глинтвейна и пунша. Хорошо сочетается с бараниной, рисом, ветчиной, гусиным фаршем. Больше вы можете найти на сайте Пайпер Украина.
Правила хранения:
Местом для хранения считается темное и сухое место, куда не попадают лучи солнца. Срок хранения корицы в виде порошка составляет 6 месяцев. Купить молотую корицу вы можете на сайте Пайпер Украина.
Так же смотрите другие объявления компании Пайпер Украина . У нас широкий ассортимент цельных и молотых пряностей, а так же смесей.
Вес фасовки можно обсудить индивидуально. Обращайтесь по телефону указанному в объявлении.
Способы отправки:
- Новая Почта;
- Деливери;
- и другим удобным Вам перевозчиком.
С Пайпер Украина специи выходят на новый уровень!
Читать дальше ↓