Пароконвектомат Unox XVC 305 б/у

50 000 грн Смотреть курс
1 931 $
по курсу 25.90 грн
1 814 €
по курсу 27.56 грн
Хочу в подарок 
г. Киев Доставка
Самовывоз
Покупайте и продавайте безопасно
Мы проверили объявление​
​на отсутствие подозрительных данных. Нашли недостоверную информацию?
Пожаловаться на объявление
О безопасных покупках и продажах →
Подкатегория: Техника для кухни
Пароконвектомат Unox XVC 305 б/у итальянского производства идеально подойдет как для кухни кафе, ресторанов для приготовления кондитерский и хлебобулочных изделий. Рабочая камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 301. Пароконвекционная печь комплектуется сенсорной панелью управления с возможностью программирования до 99 программ, 9 этапов приготовления, инжекторный впрыск, климат контроль (от 0 до 100%). Снимающееся внутренее стекло, три вентилятора, встроенный щуп, автоматизированая система выявления поломок, рабочая камера с подсветкой сделают быстрым и удобным приготовления даже самого изысканного блюда.

Система : Venturi: вентиляция камеры для резкого снижения влажности в рабочей камере; Система Hold - функция поддержания температуры; система защиты и безопасности Protek SAFE; Система Air Maxi - оптимизирует циркуляцию воздуха внутри камеры, высокая скорость вентилятора позволяет равномерно распределятся по рабочей камере, обеспечивая равномерное пропекания продукта на всех противнях. Система быстрого насыщения паром Steam Maxi. DRY.Maxi служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности с продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта, также способствует образования хрустящей внешней поверхности у хлебобулочных изделий.
Производитель Unox
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Пищевая промышленность
Тип парообразования Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 3.6(кВт)
Количество вентиляторов 1(шт.)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Гарантийный срок 1(мес)
Габаритные размеры
Общая длина 750.0(мм)
Общая ширина 773.0(мм)
Общая высота 707.0(мм)
Вес 62.0(кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина 325.0(мм)
Длина 530.0(мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 260.0(град.)
Минимальная рабочая температура 50.0(град.)
Читать дальше ↓
Добавлено: 23.11.2016
Просмотров: 
Мы проверили объявление​
​на отсутствие подозрительных данных. Нашли недостоверную информацию?
О безопасных покупках и продажах →
Комментарии к объявлению
наверх