Пальмовый олеин РДО, для фритюра, жарки, начинки, кондитерских изделий

28 грн / кг Доставка
Нова Пошта
Смотреть курс
1.07 $
по курсу 26.15 грн
0.95 €
по курсу 29.58 грн
г. Одесса Доставка
Нова Пошта
Добавлено: 07.05.2019
Отредактировано: 04.06.2019
Просмотров: 
ID: 60098378
Покупайте и продавайте безопасно
Мы проверили объявление​
​на отсутствие подозрительных данных. Нашли недостоверную информацию?
Пожаловаться на объявление
О безопасных покупках и продажах →
Рубрика Растительное масло
Вид масла Пальмовое масло
Упаковка Реторт-пакет
Описание
ОТГРУЖАЕМ ТОЛЬКО ОПТОМ, ОТ 1 ЯЩ. от 17 кг.

Пальмовый олеин ― это одна из фракций пальмового масла. Его добывают посредством отделения жидкой фракции от твердой из фракционированного РДО пальмового масла.
Температура плавления 18-24 грд С

Стоимость 27-35 грн/кг.

Оптовые цены обсуждаются индивидуально и зависят от объема закупаемой продукции.

Применение олеина столь безгранично, насколько позволяет умение технологов и кондитеров применить на практике те знания и рецептуру, которыми они владеют:

· Пальмовый олеин является отличнейшим продуктом необходимым для непрерывного промышленного обжаривания во фритюре или неглубокой посуде чипсов, пирожков, пончиков, орехов, попкорна, картофеля фри и близких по классу изделий.

· Для обжарки пищевых продуктов.

· При производстве кондитерских, мучных кондитерских изделий.

· В производстве сдобной выпечки, различных сортов вафель, сахарных рожков, снеков, начинок для кондитерских изделий и конфет.

· В молочной промышленности для изготовления продуктов со сложным жировым составом, в масложировой отрасли, приготовления спредов, мороженого, сгущенного молока, производство маргарина.

· В мясной промышленности при изготовлении паштетов.

Преимущества пальмового олеина:

· Не позволяет пригорать погруженным в него продуктам.

· Привлекательный внешний вид готовой продукции.

· Не передает лишнее послевкусие обжаренному продукту.

· Не передает запах предыдущего продукта после жарки.

· Экономичность использования - экономия самого олеина в сравнении с другими маслами и жирами.

· Не кристаллизуется на поверхности изделия.

· Подходит для смешивания с любыми маслами растительного происхождения.

· Высокая стабильность к окислению и как следствие длительное хранение, увеличение срока годности готовых изделий.

Применяя его в производстве можно:

· Добиться привлекательного цвета у готовой продукции.

· Исключить посторонний вкус у готовой продукции.

· Снизить затраты на масло при жарке.

· Снизить пенообразование.

· Обезопасить продукцию от забраковки по нагару.

Условия оплаты:

· Предоплата.

· Оплата по факту.

· Наложный платеж (возможен только после осуществления предоплаты в размере стоимости доставки товара в оба конца)

· Оплата осуществляется в национальной валюте Украины.

Условия поставки:

· Доставка товара по Украине осуществляется со склада в г. Одессе, одним из перечисленных перевозчиков: «Новая почта», «Деливери», «Интайм» «Укрпочта» или любым другим оператором согласованным сторонами, а так же самовывозом.

· Сроки поставки продукции составляют 1-3 дня с момента получения предоплаты.

· Стоимость доставки не входит в стоимость продукции.

Заранее прошу прощение, если не сразу ответил на Ваш телефонный звонок (в течении дня я с вами обязательно свяжусь). Заявки принимаются только по телефону. Телефон указан в контактах компании.

Технические характеристики
Рафинированный дезодорированный отбеленный

Страна производитель: Малайзия
Температура плавления, цельсий : 18-24
Рафинированный: да
Запах: нейтральный
Срок годности: 1 год
Читать дальше ↓
Добавлено: 07.05.2019
Отредактировано: 04.06.2019
Просмотров: 
Мы проверили объявление​
​на отсутствие подозрительных данных. Нашли недостоверную информацию?
О безопасных покупках и продажах →
Узнайте у продавца подробности в Чат RIA.com
Написать в чат Мгновенные сообщения между
покупателем и продавцом
Мы используем cookie, чтобы вам было удобнее пользоваться сайтом. Детальнее→
наверх