Описание товара
- Рубрика
- Артикул86245
-
Форма для выпечки орешков с начинкой из сгущенки. Форма предназначена для выпечки на электрической или газовой плите.
Эта орешница производится из пищевого алюминиевого сплава и покрывается специально разработанным инновационным антипригарным гранитным покрытием, которое состоит из трёх компонентов и усилено керамическими микрочастицами, благодаоя чему форма обеспечивает высокую стойкость к истиранию и долговечность в использовании. Это долговечное покрытие выдерживает негативное воздействие сахара, благодаря ему выпечку легко снять с поверхности формы, а саму форму легко и просто чистить и мыть.
Гранитное антипригарное покрытие иногда называют еще "каменными" за счет того, что в его составе есть гранитная крошка. Такое покрытие более долговечно в сравнении с обычным антипригарным тефлоновым покрытием и менее восприимчиво к механическим повреждениям. Формы с антипригарным покрытием такого типа очень быстро нагреваются, равномерно распределяя тепло по всей поверхности, и медленнее остывают, что позволяет сохранить тепло дольше, обеспечивая экономию энергии и улучшенный кулинарный результат. Это делает их идеальным выбором для тех, кто ценит качество и долговечность в кулинарии.
Полученная объемная выпечка может наполняться самой разной начинкой: ягодной, шоколадной, творожной, а также из джема, взбитых сливок, орехового, сливочного, ванильного крема, пудинга, меда.
Половинки «ореха» можно наполнять начинкой и не складывать в одно целое. Рецепты приготовления зависят от Вашей фантазии.
Одновременно можно сделать 16 половинок ореха.
Почему стоит выбирать форму с антипригарным покрытием?
- Печенье не пригорает, не разваливается, зарумянивается, равномерно пропекается и его легко снять с поверхности формы. Формы без антипригарного покрытия необходимо прогревать перед использованием и перед каждым процессом выпечки смазывать растительным маслом. Нужно немало опыта и навыков, чтобы получить идеальное на вид песочное печенье с использованием форм для выпечки без антипригарного покрытия. Для формы с антипригарным покрытием ничего вышеперечисленного делать не нужно – просто вкладываете тесто в выемки и ставите на источник тепла.
- Уменьшение калорийности печенья и сохранение полезных свойств продуктов (формы с антипригарным покрытием позволяют свести к минимуму количество жира при выпечке).
- Экономия энергоресурсов в процессе приготовления (антипригарное покрытие делает стенки и дно формы толще, за счет чего происходит равномерное прогревание и удержание тепла).
- Простота в уходе (если вы задаетесь вопросом о том, как очистить форму с антипригарным покрытием, то ответ очень прост: достаточно промыть форму мягкой губкой или отправить в посудомоечную машину).
Общие характеристики
Тип формы
Круглая
Количество выпечки
16
Конструкция формы
Цельная
Страна-производитель
Украина
Гарантия
12 месяцев официальной гарантии от производителя
Дополнительные характеристики
Материал пластин
Специальный пищевой алюминиевый сплав
Материал ручек
Стальной пруток с деревом
Диаметр рабочей поверхности
165 мм
Толщина рабочих поверхностей
28 мм
Размер готового кондитерского изделия (половинки)
35 х 27 х 14 мм
Антипригарное покрытие
Да
Габаритные размеры формы
390 х 165 х 40 мм
Вес
850 г
