Топорик для мяса - это мощный инструмент с широким и достаточно тяжелым лезвием. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. Сталь 65-г, из которой изготовлен топорик, обладает отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется.
