Высококачественный Мицелий Вешенки Штамм К 17Фасовка по 2 кг!Это не порошок, а пророщенный на высококачественном зерне мицелий (саженцы), который полностью готовый к использованию и гарантирует урожай в течении месяца. 1 кг. мицелия вешенки рассчитан на 3 мешка размером 35х75 см.Шляпка серая, круглой формы, толстая, с цельными краями, диаметром обычно 6 до 12 см. Грибы растут гроздьями. Для выращивания можно использовать солому, хлопковый орешек, шелуху подсолнечника, отходы переработки кукурузы. Мицелий полностью обрастает за 12-15 дней. Первые грибы появляются через 21 день после инокуляции. Мало влияет интенсивность освещение.Чем выше интенсивность освещение,тем темнее будет цвет шляпки. Плодовые тела вешенки, безусловно, ценный продукт питания. Долгое время отношение к грибам было неоднозначным. То их считали равноценными мясу и яйцам, то называли бесполезным продуктом. Последние данные химического состава вешенки показывают, что она содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве вызывают чувство сытости.Грибы вешенка — настоящая кладовая полезных веществ. По содержанию белка и аминокислотному составу вешенка ближе к овощам, нежели к мясу. В плодовых телах данного гриба обнаружено значительное количество аминокислот (в том числе и незаменимых), которые не могут синтезироваться в человеческом организме и должны поступать с пищей. Важным компонентом являются углеводы (43,9%). Основная их часть, входящая во фракцию клетчатки, нормализует деятельность кишечной микрофлоры и способствует выведению из организма холестерина и различных токсических веществ.Содержатся в данном грибе и органические кислоты, и ферменты, способствующие расщеплению жиров и гликогена.По содержанию витаминов вешенка находится на уровне мясопродуктов, а по количеству пантотеновой кислоты — превосходит овощи, фрукты, мясо, молоко и рыбу. По содержанию биотина вешенка — один из с
699 грн