- Рубрика
- СостояниеНовый
-
Обозначение и маркировка ШПЭу-X.Y:
- шкаф пекарский электрический, префикс "у"-усовершенствованный
-количество секций в шкафу-исполнение шкафа (от этого параметра зависят материалы облицовкии фасадной части, боковой и верхней, духовки):
исполнение "1"-фасад (двери и приборная панель)+каркас - стальные в порошковой краске; боковые панели+верх+низ - оцинкованая сталь, духовка - сталь
исполнение "2"-фасад (двери+приборная панель-нержавеющая сталь; боковые стороны+верх+низ - оцинкованая сталь, духовка - сталь
исполнение "3"-фасад+каркас+боковые стороны+верх - нержавеюшая сталь, духовка - сталь
исполнение "4"-профи серия-фасад+каркас+боковые стороны+верх - нержавеюшая сталь, духовка - нержавеющая сталь. Утолщенный под для выпекания "подовых" хлебов для получения эфекта "рваного хлеба" за счет утолещенного пода (увеличеной теплоемкости), материал дэко - алюминий 1мм
Улучшенная конструкция духовки-равномерное распределение температуры
"Temperature buffer zone"-технология предназначена для компенсирования термопотерь передней части духовки
Конструкция шкафов выполнена по технологии "Heat load compensation", все части, как духовки, так и каркаса выполнены с учетом тепловых нагрузок, что увеличивает долговечность эксплуатации и отсутствие "усталости" металла и всех его соединений
Регулировка температуры как верхнего так и нижнего пода - раздельные
Рамная конструкция каркаса
Дверная ручка "округлая" удобна и практична для санитарной обработки, не подвержена нагреву. Расположение ручки в безопасной зоне для рук оператора
Максимальная электрическая мощность оптимальна для выпекания формовых и подовых хлебов
Система двойного подпружинивания дверц "Dubbing springing"
Утепление каждой секции - отсутствие рассеивания теплового потока
Утепление каждой секции - отсутствие рассеивания теплового потока
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
Исполнение 1
Размер (дл/шир/выс), размер духовки (дл/шир/вис) 1290*900*970, 1000*800*180
Мощность max, кВт 12
Мощность номинальная, кВт 7,8
Вес*, кг 104
Вместимость хлебных форм 48
Под толщина/материал 2,0мм/сталь
В комплекте два деко 495*730*20 (материал деко сталь)
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.
