- Рубрика
- СостояниеНовый
-
Умные системы - iDensityControl - это интеллектуальная система управления микроклиматом аппарата iCombi Pro. Слаженное взаимодействие датчиков,
нагревательной системы, парогенератора и активного удаления влаги создает в рабочей камере соответствующий микроклимат.
Интеллектуальное распределение воздушных потоков обеспечивает наиболее соответствующий подвод энергии к продуктам.
Все это гарантирует исключительную производительность, высокое качество блюд, равномерность приготовления и минимальный расход энергии.
iCookingSuite - это интеллектуальная система приготовления в iCombi Pro. В начале пользователь выбирает наиболее подходящий для продукта один из 7 режимов
работы и/или 4 способов приготовления. Пользователь также указывает желаемый результат приготовления. Аппарат предлагает настройки подрумянивания и
степени готовности. Интеллектуальные датчики распознают размер, количество и состояние блюд.
iProductionManager интеллектуально и гибко организует производственный процесс. Сюда относится выбор продуктов, которые можно готовить вместе на
различных уровнях загрузки, оптимальная последовательность блюд и контроль процесса приготовления. iProductionManager поддержит вас инструкциями о
загрузке и выгрузке блюд.
iCareSystem - это интеллектуальная система очистки и удаления накипи в аппарате iCombi Pro. Система распознает текущую степень загрязнения и
кальцификации и предлагает идеальную ступень очистки и количество чистящих средств по одной из 9 программ очистки. Быстрая промежуточная мойка
очищает iCombi Pro всего за 12 минут. Все программы очистки также могут выполняться бесконтрольно в ночное время.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Вмест-ть - 20 уровней GN 2/1.
Мах. темп. +300 С
Напряжение - 380 В.
Мощность - 67,9 кВт. .
Габариты печи (ДхШхВ) - 1082х1117х1872 мм.
Сенсорная панель управления.
Макс. кол-во загрузки на уровень - 9 кг.
Макс. кол-во общей загрузки - 180 кг.
3 режима работы. 4 умные системы. 9 программ автоматической мойки.
Термозонд с 6-ю точками измерения.
Счетчик электроэнергии.
Функция автоматического удаления накипи.
Система сепарации жира.
Ручной душ с возвратным механизмом.
Уровень шума - 60 дБА.
Вес - 336 кг.
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.