Автоклав Мега 57 электрический

Описание товара

Электрический автоклав Мега-57 с автоматикой Этот автоклав создан для тех, кому 20 банок консервации это "пыль". Кому нужно больше и быстрее. Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре – ответственный и важный момент. Автоклав Мега-57 может воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне. Автоклав изготовлен из нержавеющей пищевой стали марки AISI304 толщиной 2 мм (крышка 4 мм). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор Троян. Все, что нужно – установить терморегулятор на нужный режим работы (в соответствии с рецептурой) и терморегулятор запустит и остановит нагрев в нужный момент. Отличительной особенностью автоклава есть удобная и надежная крышка. Она прижимается от руки только одним болтом, в отличие от подержанных автоклавов на 7-8 болтов. Далее растущее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя давление по всей поверхности крышки. Все автоклавы проходят проверку на герметичность 8 Bar давления (рабочее давление 4 Bar). Характеристики автоклава Мега-57 электрический: Емкость банок: 57 банок по 0.5 л (3 ряда по 19 банок) 28 банок по 1 л (2 ряда по 14 банок) банки можно комбинировать 1 л с 0.5 л. Размеры: диаметр 46 см высота бочки 54 см общая высота 70 см Принцип работы от электросети 220 В или наружного нагрева. Особенности модели: работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
биметаллический термометр
универсальность – работа от сети 220 В и от внешнего источника нагрева.
ТЭН 3 кВт
кран слива Комплектация автоклава Мега-57. биметаллический термометр манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания пластиковый кабельный ввод (сальник) ТЕН THERMOWATT 3 кВт (Италия) терморегулятор с сетевым шнуром подставки под банки прокладка из пищевого силикона кран слива книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор), 1 месяц. Сделано в Украине