- Рубрика
- Силиконовый антипригарный коврик для выпечки и раскатки теста 29x26 см.
Силиконовый коврик для раскатки теста, коврик для выпечки, коврик для заморозки и коврик с разметкой ― теперь это все в одном предмете!
Ваш кухонный стол всегда будет оставаться чистым, ведь силиконовый коврик имеет очень удобные размеры для работы с тестом и мастикой, покрывая всю рабочую поверхность. К силиконовому коврику не прилипают продукты в процессе работы с ними и при выпечке. Купив единожды коврик из силикона, Вы всегда будете экономить на муке для посыпки поверхности стола при раскатке.
Данный коврик можно использовать как для раскатки, заморозки, так и для выпечки в любом духовом шкафу или микроволновой печи. Силиконовый коврик можно использовать как анти-скользящее покрытие при приготовлении или приеме пищи. Удобно использовать коврик из силикона для панировки, для выпечки и раскатки хлебобулочных изделий, заморозки полуфабрикатов и замеса теста при температурах от -60°C до +260°C.
Антипригарный коврик кладется на поддон, а сверху на него выкладывается будущая выпечка. Силикон гарантирует прекрасное отлипание и съем даже подгоревших изделий, что позволяет полностью исключить применение масла для смазывания поддонов.
Кроме того, благодаря низкой теплопроводности, существенно снижается подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки. Силиконовый коврик отлично подходит для изготовления белого или черного хлеба, баранок и сухарей, бисквитов, а также другой кондитерской продукции.
Также силиконовый коврик можно использовать для заморозки полуфабрикатов или замеса теста. А широта температурного диапазона позволит применить его не только в печах, но и в морозильных камерах для предотвращения примерзания продуктов и изделий. Возможность многоразового применения силиконового коврика является главным его отличием от одноразовой пергаментной бумаги.
Толщина коврика подобрана в пределах 0.3-0.35 мм. для обеспечения хорошей пропекаемости. Сразу после применения силиконовый коврик просто надо промыть под струей воды или протереть влажной салфеткой, а при желании можно использовать мягкие моющие средства.Также изделие можно мыть в посудомоечной машине, не используя абразивные моющие средства, а также ножи и другие острые предметы.
Характеристики и особенности коврика:
- Диапазон температур при которых можно использовать силиконовый коврик: -60°C/+260°С;
- Размер коврика: 29x26 см.;
- У силиконового коврика антибактериальное покрытие, он не впитывает запахи и легко моется;
- Изделие можно мыть в посудомоечной машине, не используя абразивные моющие средства;
- Для нарезки теста на коврике используйте только пластиковый нож;
- Цвет коврика: голубой.
